Bácáilte na bpótaí uachtair sa phictiúr i bpíosa uachtair (Wilton), ach is féidir bileog bácála a úsáid dóibh chomh maith.
Déantar líon na seacláide do na cácaí beaga a dhéanamh níos déine le caife teas nó espresso láidir a chur leis. Mura bhfuil tú ag iarraidh caife a úsáid sa frosting, is féidir leat uisce teas a úsáid.
Cad is gá duit
- Maidir leis na Piaraí Whoopie:
- 4 buíocáin uibhe móra
- 2/3 cupán bainne
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 cupán siúcra gránach
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/4 salann ciúbón
- 8 spúnóg im (softened)
- Chun Líonadh na Seacláide:
- 5 spúnóg im (softened)
- 3 cupán siúcra milseogra
- 3 spúnóg bhoird púdar cócó gan sreangú
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 2 spúnóg bhoird
- uachtar trom
- 2 go 4 spúnóg caife (te, láidir nó espresso, nó an-uisce te)
- 1/4 siúcra cupán milseogra
- 1 spúnóg bhoird púdar cócó gan sreangú, le haghaidh bréagán, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Déan píosa píopaí mór nó bileog bácála mór a bhrú agus a phláraigh nó é a spraeáil le púdar bácála le plúr.
- Teas an oigheann go 350 ° F (180 ° C / Gás 4).
- I mbabhla mheascadh beag le meascthóir leictreach, buille na buíocáin uibhe leis an siúcra gráinneach agus 1 fíochán cuibhreanna go dtí go bhfuil dath buí éadrom agus éadrom.
- I mbabhla measctha mór, cuir an plúr, an púdar bácála agus an salann le chéile. Ar luas íseal meascthóir leictreachais buille sna 8 spúnóg bhoird im agus 2/3 cupán bainne go dtí go réidh. Buille sa mheascán buíocán uibhe go dtí go réidh agus go héasca.
- Líon toibreacha píosa píosa uachtair le thart ar 1 1/2 spúnóg bhoird i ngach ceann nó scaoil isteach ar an mbileog bácáilta ullmhaithe, ag fágáil thart ar 2 orlach idir na cácaí.
- Bácáilte san oigheann réamhtheáite ar feadh 10 go 14 nóiméad, nó go dtí go n-éadrom go héadrom ar na h-íochtair nó ar fud an dá thaobh má úsáideann tú píosa uile-phíosa.
- Lig dóibh fionnuar sa phana ar raic ar feadh 8 go 10 nóiméad. Bain as an bpac agus cuir ar raca le fuarú go hiomlán.
Déanann sé seo 24 cártaí 3 orlach nó 12 lán-bhia.
Líonadh Seacláide Uachtar
- Buail na 5 spúnóg bhoird im, siúcra milseogra, cócó, 1 fíochán teaspoon agus uachtar trom le chéile.
- Buail sa caife nó in uisce te, cuisleón nó dhó ag an am, go dtí go mbeidh comhsheasmhacht deas leatsa. Brúigh ceann ceann de na cácaí vanilla fuaraithe, ansin cuir císte eile ar bharr an frosting chun píosa uachtair iomlán a dhéanamh. Cuir na bíoga lánúin ar an raca.
- Má tá tú ag teastáil, sábháladh méid beag siúcra milseogra thar na bíoga lánúin, ansin cuir cócó beag ar an taobh sin.
Leideanna agus Athruithe:
- Úsáid feadán ceannaithe seacláide le haghaidh an líonadh, nó iad a líonadh le Frosting Cheese Cream Cream Seacláid nó Frosting Uachtar Géar Seacláide .
- Is féidir na suíocháin lánúin a reoite ar feadh suas le 2 mhí.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Píobáin Oiriúnacha Dearg Velvet
- Cupcakes Vanilla Le Frosting Seacláid Seacláide
- Císte Vanilla Le Frosting Seacláide
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sóidiam | 269 mg |
| Carbaihiodráití | 61 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |