Aon uair is mian le mo pháistí fianáin siúcra a dhéanamh, tarraingim amach an t-oideas seo, toisc go bhfuil siad ag fianáin siúcra, agus mar sin níl aon ghá le luas a chur leis an taos. Is é an chuid is fearr a bhaineann leis an oideas seo (seachas an rud is éasca é) go ndéanann sé fianáin shiúcra deas, bog, tairisceana, agus is féidir leis na páistí iad a mhaisiú le bruscair nó fiú iad.
Ná Mise: 25 Laethanta Fianáin na Nollag
Cad is gá duit
- 2 1/2 cupán
- plúr uilefhóinteach
- 1 cnap.
- púdar bácála
- 1 cnap.
- salann kosher
- 1 cupán im, softened
- 1 1/4 cupán siúcra gránach
- 1 ubh mór
- 1 cnap. sliocht bhileog
- Téann dath daite chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Déan plúr, púdar bácála agus salann le chéile. Curtha i leataobh.
- Im agus siúcra uachtar mar aon le meascthóir leictreach. Buille in uibheacha agus fánaile.
- Ar luas íseal, buille i meascán plúr, ag meascadh go dtí go mbeidh an plúr uile corpraithe. Ná overmix, nó beidh na fianáin diana.
- Taos refrigerate ar feadh 30 nóiméad ar a laghad, b'fhearr 1-2 uair an chloig.
- Preheat oven go 350 céim F. Leigheanna bréige líne le páipéar pá nó mata silpat.
- Buail taos trí bhoird chothromaithe ar bhileoga fianán ullmhaithe. Leag beagán le do mhéara. Sprinkle le sprinkles, más gá.
- Bácáil 8-12 nóiméad, go dtí go mbíonn fianáin órga ar an mbonn.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sóidiam | 511 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |