Cuireann comhábhair spreagtha na hÁise go leor blas ar fáil, gan calories a chur leis an bhfeistis simplí salad hÁise seo. Má tá tú ag smaoineamh cén áit a bhfaighidh tú gairleog mionghearrtha, mionghearrtha, féach ar an rannóg táirgí ag an siopa grósaera. De ghnáth tá sé gar don garlic úr. Is táirge an-áisiúil é, a úsáidtear go minic i cócaireacht na hÁise, rud a fhágann go bhfuil gá le clóibh gairleog úr a craiceadh agus a mhionlú.
Cad is gá duit
- 1/2 brat glasraí cupán
- 1/3 cupán fínéagar (rís)
- 2 spúnóg bhoird soy sauce (sóidiam íseal)
- 1 ola sesame spúnóg
- 1 siúcra siúcra
- 1 cúlphointe gairleog (i mbuidéil agus mionghearrtha)
- 1/2 ginger spúnóg (talamh)
- 1/4 greamaigh chileán spúnóg
- 1 aol (sú)
- 1/4 cupán cilantro úr gearrtha
Conas é a dhéanamh
- Doirt gach comhábhar, ach amháin le haghaidh cilantro, i cumascóir.
- Comhcheangal ar ard ar feadh thart ar 10 soicind, nó go dtí go bhfuil an meascán réidh, agus saor ó bhrú.
- Cuir an cupán 1/4 cilantro mionghearrtha leis an meascán feistis, agus aistriú chuig próca glan nó buidéal. Bí cinnte go bhfuil clúdach daingean ag an gcoimeádán a roghnaíonn tú chun dochar a sheachaint. Stóráil sa chuisneoir.
Calories Per Serving: 5