Oideas Éisc Cod
Tá an t-oideas iasc troscáin seo ar cheann de na rogha is fearr liom. Is éisc éadrom é an cód, agus bíonn sé i gceist leis na blasanna is cuma cén rud a bhfuil sé i gceist leis. Sa chosc iasc troscán seo, cuireann salann an im líomóid saibhreas agus pizazz.Freastal ar an iasc troscán líomóide seo le coolacha friochta arbhar agus úll pecan.
Ná Mise: Recipes Éisc do Kids
Cad is gá duit
- 1 tbsp. im
- 2 tbsp. ola ológ
- 2 whites uibheacha
- 2 cupán Panko (múnlaithe arán Seapáine)
- 1-1 / 2 lb. líonta éisc coda
- Salann kosher dash agus piobar dubh úr-talamh
- Le haghaidh Salann Imeach Lemon:
- 1/3 cupán sú líomóide úr
- 2 tbsp. fínéagar fíon bán
- 2 tbsp. im
- 1/2 císte. salann kosher
Conas é a dhéanamh
- Ith te agus ola olóige i bpanna friochta mór neamhshrutha thar teas mheán.
- Beat bíoga ubh. Scaip amach Panko i sraith tanaí i mias éadomhain.
- Déan troscán ar dtús sna héadáin uibheacha, ansin sa Panko, ag brú go héadrom chun cuidiú leis na mucaí aráin cloí leis. Séasúr le salann agus piobar.
- Saute i meascán ola olóige im go dtí an órga, thart ar 3 nóiméad. Déan smeach agus cócaireacht ar an taobh eile go dtí go mbeidh an t-iasc cócaráilte teimhneach agus bainfidh sé go héasca le forc.
- Chun anlann im líomóide a dhéanamh: Teas sú líomóide agus fínéagar i sospan beag thar teas meán-íseal, go dtí go laghdaítear an meascán faoi leath, thart ar 6 nóiméad. Corraigh in ime agus salann.
- Dromchla go héadrom thar fhilléid iasc troscacha crispy.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 526 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sóidiam | 1,137 mg |
| Carbaihiodráití | 41 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 45 g |