Éanlaithe Éanlaithe

Is é an éanlaith chlóis, go háirithe, ná leas a bhaint as maireachtáil mhaith. Ní gá go mbeadh craiceann gan snasta, gan brón gan uaim, an t-ualach ar an taise agus ní mór do gach píosa é a bheith i gceist leis an gclaonadh agus an chosaint ón lasair. Tá teagmháil íogair ag éanlaith agus tá sé ríthábhachtach marinade chun an fheoil a choinneáil ó thriomú agus an craiceann ó dhó.

Nuair a bhíonn píosaí éanlaithe ag maolú sé tábhachtach iad a chaitheamh timpeall go tréimhsiúil chun go bhféadfadh an máirseáil gach dromchla a bhaint amach.

Ní bheidh deis ag an máirseáil dul isteach i ngach cuid de chosa de chosaí sicín má tá siad brúite go dlúth le chéile. Molaim úsáid a bhaint as mála plaisteacha resealable, a choinneáil sa chuisneoir, agus iompaigh sé go tréimhsiúil le linn an t-am marinating.

Is féidir dúshlán a bheith mar thoradh ar sicíní iomlána mar gheall ar an méid. Tógfaidh sé go leor de na marinade le cearc iomlán a mhúscailt i mbabhla atá lán de mhuirín. Tá málaí móra, 2 galún inrochtana ar fáil agus is féidir freastal ar an chuid is mó sicíní iomlána. Molaim go gcuirfí an t-iompróir i bhfeidhm ar an taobh istigh agus faoin gcraiceann a oiread agus is féidir sula gcuirtear i gceann de na málaí móra seo. Cuir an t-ualach fágtha, cuir an oiread agus is féidir as an aer agus sealaigh as. Refrigerate.

Éilimh Éanlaithe Éanlaithe