Tá na pónairí lima de chuid an Deiscirt seo bruite chun foirfeachta sa chócaire mall. Cuireann blasadáin agus trátaí blas ar fáil chomh maith le glasraí agus luibheanna aramatacha mionghearrtha. Má tá tú ag cased ham ariamh, cuir leis na pónairí lima chomh maith leis na trátaí.
Más mian leat glasraí a chur leis nó a fhágáil ar lár. Is féidir le cairéid, gairleog, piobair jalapeno, agus soilire a chur le blas agus dath breise. Nó, le haghaidh roinnt teasa, cuir thart ar 1/2 go 1 snasmón de sclátaí piobar dearga brúite. Tá roghanna den scoth chomh maith le trátaí stánaithe chileáilte nó trátaí rósta dóiteáin.
Freastal na pónairí le cornbread freshly baked , chomh maith le sailéad nó glasraí slisnithe úr . Is minic a sheirbheáil Chow Chow , gleoite an Deiscirt chomh maith le pónairí.
Cad is gá duit
- Pónairí lima triomaithe triomaithe, sáithithe thar oíche, draenáilte
- 2 hocks liamhás deataithe (mór)
- Duilleoga 2 bhá
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 piobar clog glas (mionghearrtha)
- 1 siúcra siúcra
- 1/4 clóibh talún spúnóg
- Is féidir le 2 cupán trátaí mionghearrtha (nó 14.5-unsa)
- Is féidir le 1 (8-unsa) anlann trátaí a dhéanamh
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- Salt, a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- Cuir na pónairí lima sa phota croc agus cuir na húcáin, na duilleoga bá, an oinniún, an piobar clog, an siúcra agus na clóibh talún leis, má úsáidtear iad. Clúdaigh le huisce. Clúdaigh agus cócaireacht ar ard ar feadh 2 uair an chloig.
- Cas an teas go híseal agus cócaireacht ar feadh 2 uair níos faide, nó go dtí go bhfuil na pónairí lima tairisceana. Bain na hócaí ham sa phláta. Nuair a bhíonn siad fionnuar go leor le láimhseáil, bain an fheoil agus é a chosc. Cuir an liamhás mionghearrtha ar ais chuig an pota croca.
- Cuir na trátaí agus anlann trátaí leis. Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar íseal ar feadh 2 go 4 uair an chloig níos faide.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 147 |
Iomlán Saill | 1 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sóidiam | 132 mg |
Carbaihiodráití | 27 g |
Snáithín cothaithe | 8 g |
Próitéin | 9 g |