Tá a fhios agam cad tá tú ag smaoineamh. "Eww, níl mé ag iarraidh aon uachtar reoite le blas beorach." Bhuel, más rud é nach raibh tú ag smaoineamh air sin, beidh mé ag ligean isteach go smaoineamh air sin. Tá sé greannmhar, ach ní thaitníonn an uachtar reoite seo le beoir ar chor ar bith. Tugann sé blas maith don uachtar reoite, ach más rud é nach raibh a fhios agat gur beoir é, ní bheadh tú in ann buille faoi thuairim a dhéanamh ar an méid a bhí. Déanann sé blas maith i ndáiríre. Caithfidh tú an t-oideas seo a dhéanamh agus a fheiceáil cad é an t-iasc ar fad.
Cad is gá duit
- 4 buíocáin uibhe móra
- 1/2 cupán siúcra
- 1 pinch salann
- 1 buidéal Guinness
- 1 cupán uachtar trom
- 1 bean folaire (síolta, nó 1 sliocht folaí sa chúisleán)
Conas é a dhéanamh
I mbabhla a mheascadh, buille na buíocáin uibheacha, an siúcra agus an salann go dtí go gruagach. Socraigh an meascán ar leataobh. I sáspan mór, cuir le chéile an Guinness, uachtar trom agus síolta vanilla. Tabhair sé le suanbhruith thar teas mheán. Chomh luath agus a bhíonn an meascán simmered, bain an pan as an teas. Lig sé suí ar feadh 5 nóiméad. Measc i roinnt spúnóga ag am an mheascáin te leis an meascán milseach. Tabharfaidh sé seo teocht an mheascáin phócaire, mar sin ní ghlacfaidh na huibheacha.
Cuir an chuid eile den mheascán te leis an meascán milse. Measc é go léir i go hiomlán. Doirt an meascán comhcheangailte ar ais sa phana. Cuir é ar theas agus teas mheán ar feadh thart ar 6 nóiméad. Bí cinnte é a stir i gcónaí. Ná lig an meascán le boil. Cas an dóire síos, más gá. Nuair a bhíonn an meascán ag cúlra spúnóg, bain an t-asra ón teas. Líon babhla mór i bpáirt le huisce reoite. Socraigh an uile ann. Corraigh an meascán ó am go ham ar feadh 30 nóiméad. Ba chóir an custard a bheith beagnach fuaraithe ag an bpointe seo. Clúdaigh an custard le píosa claonta plaisteach a bhaineann le barr an custard. Cuir an uileán sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig nó thar oíche chun an fuarú a bheith críochnaithe.
Doirt an custard fuar i meaisín uachtar reoite. Bí cinnte spatula rubair a úsáid chun aon chárta a choinneáil sa phana. Próiseáil an meascán custard de réir treoracha an mhonaróra. Cuir an Ice Cream Guinness i gcoimeádán babhta ar thaobh ard. Cuir é sa reoiteoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad sula n-itheann sé é.
Déanann 3 cupán.
Want an Milseog Iomlána sa Grianghraf?
Téigh brownie agus cuir é ar do phláta é. An t-anlann caramel a thriomú thar an brownie, ag déanamh snámha de charamal ar an pláta. Ar bharr an caramel a bhfuil bréagán bréagán aige le ceann amháin de Uachtar Ice Creamy Wickedly Creamy.
Milseoga níos suimiúla:
Muffins Zucchini Seacláide
Labhair faoi chomhábhair aisteach, ba chóir go gcuirfeadh zucchini ar an liosta. Ach ní fheiceann tú an squash glas seo fiú.
Císte Sauerkraut Seacláide
Ní féidir leat an sauerkraut a bhlasú sa chistín seo.
Ar ndóigh, déanann seacláid blas ar bith ar bith níos fearr.
Anraith trátaí
An anraith trátaí a dhéanann an císte spice seo níos spiceaí. Cuir frosting uachtar cáis ar an gcíste seo agus beidh buaiteoir agat.