Císte Mousse Seacláide Bán

Tá an meascán de chíste, líonadh, agus frosting san oideas seo do chíste mousse seacláide bán díreach sublime.

Tógann an císte taibhseach seo roinnt ama le hullmhú ach tá sé an-éasca (toisc go dtosaíonn tú le meascán), go háirithe má tá tú ag roinnt céimeanna agus é a dhéanamh le cúpla lá. Bí an císte lá amháin agus é a chúlghairm (nó é a reoiteáil suas le 3 mhí). Ansin déan an mousse agus reáchtáil lá eile, agus é a chomhcheangal an lá céanna nó an lá dár gcionn.

Is foirfe do cheiliúradh ar bith, tá sé oiriúnach go háirithe do laethanta breithe . Measfaidh duine ar bith a loves císte bán é seo an milseog foirfe.

Cad is gá duit

• Don Císte:
• 1 (18-unsa) pacáiste bán
• meascán císte
• 1 1/4 cupán uisce
• 1/3 cupán ola
• 3 whites ubh mór
• Chun an Líonadh:
• 2 uachtar spúnóg bhoird bhoird
• 1/2 cupán sliseanna seacláide bán
• 1/2 cáis mascarpone cupán
• 1 taospoon vanilla
• 1/2 cupán uachtar whipping trom
• 2 spúnóg bhoird siúcra milseogra
• Chun Frosting:
• 4 unsa ionsaí (teocht an tseomra)
• 2 cupán
• siúcra milseogra
• 1 taospoon vanilla
• 2 go 3 spúnóg bhoird bainne

Conas é a dhéanamh

Déan an Císte

1. Teas an oigheann go 350 F. Spraeáil dhá phácaí císte babhta 9-orlach le spraeála bácála neamhbhéice ina bhfuil plúr agus leataobh.
2. I mbabhla mór, cuir an meascán císte, uisce, ola, agus uibheacha le chéile. Buille 2 nóiméad ag luas ard.
3. Doirt an bataire isteach sa phócaí ullmhaithe agus bácáil sé ar feadh 25 go 35 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh glas fiacail a cuireadh isteach sa chíste amach glan.
4. Fíoraigh ar raca sreinge ar feadh 15 nóiméad, ansin bain na cácaí as na pannaí agus fionnuar go hiomlán ar raca sreinge.

Déan an Líonadh

1. I mbabhla beag teasa, cuir le chéile 2 uachtar spúnóg bhoird le 1/2 cupán sliseanna seacláide bán. Micreathonn ar chumhacht 50 faoin gcéad, ag corraigh ó am go ham, ar feadh 2 go 4 nóiméad nó go dtí go leagtar na sceallóga agus go bhfuil an meascán réidh. Curtha i leataobh.
2. I mbabhla beag eile, buille an cáis mascarpone agus 1 fíochán cuileogáin go dtí go réidh. Buille sa mheascán sliseanna seacláide leáite leáite go dtí go réidh.
3. I mbabhla beag eile ar leithligh, buille 1/2 uachtar trom cupáin le 2 siúcra spúnóg siúcra go dtí go bhfuil tú tiubh. Fill isteach sa mheascán mascarpone agus cuisnigh go dtí go mbeidh tú réidh chun an císte a thionól.

Déan an Frosting agus Assemble

1. I gcás an frosting, buille le chéile im, 2 cupán siúcra milseogra, 1 fíochán teaspoon, agus bainne go leor chun comhsheasmhacht a scaipeadh go réidh. Curtha i leataobh.
2. Le chéile an císte, cuir ciseal císte amháin os comhair an pláta. Barr leis an líon iomlán seacláide bán.
3. Cuir an ciseal císte atá fágtha, taobh deas, ar bharr an líonadh. Brúigh barr agus taobh an chíste leis an frosting.
4. Stóráil an císte, clúdaithe, sa chuisneoir. Tabhair é as an cuisneoir 20 nóiméad roimh a sheirbheáil.