Ní gá duit sú oráiste úr a fhásadh, ach déanann sé difríocht mhór. Mura bhfuil sambal oelek agat (féach Nóta) is féidir leat cineál difriúil a bhaint as anlann chili-an méid a choigeartú dá réir-braitheann an tomhas ar an gcaoi a bhfuil an anlann a roghnaíonn tú.
Freastal ar seo le taobh gráin cosúil le rís bán nó Farro le Brocailí Grilled agus Oinniúin Sweet, agus glasraí cosúil le Muisiriúin Sauteed agus Broccoli Rabe nó Cóilis Roasted agus Carrots with Olive Drizzle.
Déanann sé seo go leor sicín, ach is féidir leat an t-oideas a ghearradh go leath le haghaidh slua níos lú nó béile teaghlaigh. Tá sármhaitheanna móra os cionn sailéid glasa, cosúil leis an salad quinoa seo .
Cad is gá duit
- 1 cupán sú oráiste úr
- ¼ cupán canola, glasraí nó ola eile neodrach a bhfuil blas orthu
- ¼ cupán mionghearrtha múnlaithe
- ½ cupán duilleoga úra thyme
- 2 spúnóg bhoird sambal oelek (féach Nóta)
- Salann cosc nó garbh agus piobar úr-talún chun blas a chur air
- 3½ punt breasts sicín gan chnámh gan chnámh
Conas é a dhéanamh
- I gcoimeádán mór nó mála mór zipper mór, cuir an sú oráiste, an ola, an éadaí, an tyme, an sambal oelek agus an salann agus an piobar le chéile. Cuir na breasts sicín leis, téigh go dtí cóta agus bainne amach sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad agus suas le 8.
- Preheat an grill a mheán-ard, nó teas grill a chaitheamh - go héadrom brushed le hola - thar teas mheán-ard ar an sorn. Grill nó pan grill an sicín ar feadh thart ar 5 nóiméad ar gach taobh, go dtí go díreach bruite tríd. Lig sé suí ar feadh cúpla nóiméad, ansin sliceáil agus fónamh.
Nóta:
In alt ag an Kitch n, cuirtear Sambal oelek i gcomparáid le Sriracha:
"Is salann spicy Oirdheisceart na hÁise spicy é Sambal oelek a dhéantar as piobair dearg chile dearg, salainn agus fínéagar uaireanta. Is féidir le súgán, líomóide nó sú aoil, gairleog nó siúcra a bheith i roinnt leaganacha freisin.
Is téarma Indinéisis é Sambal a thagraíonn do anlann a dhéantar le piobair chile agus is féidir go mbeadh éagsúlacht comhábhair tánaisteacha ann. Tá a lán cineálacha éagsúla sambals ann. Tagraíonn Oelek , a dtugtar uaireanta ola nó ulek freisin , don mhótar agus an pestle a úsáidtear chun an cineál sambal seo a dhéanamh i gcistiní Indinéisis.
I gcomparáid le sriracha, tá an sambal oelek níos lú aigéadach agus níl fínéagar láidir ann, ionas gur féidir leat teas a chur le mias gan tionchar a imirt ar an mblas iomlán. Tá Sambal freisin le beagán níos déine, an-sásta le súile piobarna chile ar fud na tíre. Pacaíonn sé níos mó de phócaire dóiteáin, agus má tá tú ag cur teas ar do bhia, is é sin a theastaíonn uait! "
Ar an mbunlíne, tá anlann te ann do gach blas agus d'fhéadfadh sambal oelek ach an ciceáil spicy atá á lorg agat.