Má tá tú ag lorg bia uathúil, féilte, téamaí titim, ansin níl aon bhreis air. Is é seo an cáis gréine píoscáin spiked pie le cáis gabhar tangy a chóireáil foirfe do shéasúr na saoire! Déanta le im pumpkin cócaireán mall, cáis giosta tangy, cnónna gúnaí crústa, agus arán tartte, ach is féidir an ceapaire seo a sheirbheáil mar lón, dinnéar nó milseog.
Tá an t-im pumpkin baile seo fíor-simplí a dhéanamh. Déan na comhábhair a mheascadh, é a chur sa chócaire mall agus corraigh ó am go chéile go dtí go bhforbróidh im saibhir, tiubh éadrom.
Agus más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh am a chaitheamh ag déanamh an t-im pumpkin, déan seiceáil ar do grocer áitiúil nó ar stóráil bia speisialta i rith an tséasúir saoire. De ghnáth, déanann trádálaí Joe's, Whole Foods agus go leor slabhraí náisiúnta níos mó é i rith an tséasúir saoire.
Ag féachaint le rudaí a dhéanamh níos suimiúla fiú? Bain triail as an ceapaire a dhéanamh ar aran swirl cainéal.
Ná alcól a dhéanamh? Níl aon imní ort, is féidir leat babhtála a dhéanamh ach le haghaidh sú úll cupán 1/2 agus taitneamh a bhaint as!
Cad is gá duit
- Imeall P :
- Is féidir le 1 puree pumpkin
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1/2 cupán mil
- 1/2 tbsp. spice pie pumpkin
- 1 tbsp. fínéagar leann úll
- 1 cnap. cainéal
- 1 fuisce lámhaigh (nó rum spiced)
- Cáis Grilled Pumpkin Spiked:
- 2 slices bread (hearty)
- 3 tbsp. cáis gabhar bog (roinnte)
- 2 tbsp. im pumpkin
- 1 tbsp. cnónna candied
- 1 tbsp. im saillte
Conas é a dhéanamh
Ime Pumpkin:
- Cuiséad spraeála le spraeála neamhbhrú agus ansin comhábhair uile a chur le chéile i mbabhla agus cuir go dtí go réidh.
- Doirt na comhábhair mheasctha isteach sa chnuicphóta agus cuir an croacán ar aghaidh go dtí an teas ard leis an gcnaipe.
- Lig don im pumpkin cócaireacht ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad, nó suas le 4 uair an chloig ar a mhéad. Déan iarracht an taobh a stir agus a scraipeadh gach uair an chloig nó mar sin, ar an mbealach seo nach gcomhlíonann an meascán leis an gcrannóg. Nuair a dhéantar é, beidh sé tiubh agus uachtar. Más gá saibhreas breise é, is féidir leat im iarbhír a chur isteach sa mheascán.
- Nuair a bheidh sé níos déine agus é a bheith uachtar, bainte as an teas, ligfidh sé fuarú, agus ansin é a stóráil i bprionsa seachtrach le clúdach dlúth.
Cáis Grilled Pumpkin Spiked:
- Tús a chur le cáis gabhar ag smearing, nó ag maolú, ar shliiceán aráin amháin. Cuir an t-im pumpkin ar an mbarr agus cuir na cnónna candied é. Cuir an chuid eile den cháis gabhar leis an slice eile d'aran agus cuir air ar bharr.
- Im smear isteach ar an taobh amuigh den cheapaire agus é a chur i scilet iarann teilgthe, nó preas panini. Cas an teas go meánmhéide agus cócaireacht go dtí go bhfuil an screamh órga agus tá an cáis gabhar sáithithe agus tá sé te sa lár. Bí cinnte smeach más gá.
- Nuair a dhéantar an ceapaire, bain as an teas agus lig an ceapaire suí ar feadh nóiméad chun cuidiú leis na comhábhair a dhiúltú. Gearr é i leath agus fónamh láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1415 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sóidiam | 452 mg |
| Carbaihiodráití | 300 g |
| Snáithín cothaithe | 10 g |
| Próitéin | 18 g |