Tá rún an hamburger seo ar an taobh istigh.
Sa rás chun an borgaire níos fearr a dhéanamh, tá an t-iompar is mó ag teacht suas le rud atá níos mó ná patty feoil plain i mbonn. Is é an freagra seo ná rudaí a bhfuil an t-amadán. Agus tú ag cur rudaí cosúil le cáis, beacáin, nó piobair chile taobh istigh den phatrún, is féidir leat do hamburger a ghlacadh go leibhéal nua nua.
Má rinne tú iarracht a mheascadh le veggies mionghearrtha, nó le cáis grátáilte isteach i dtálann feola, fuair tú amach go bhfuil tú ag dul suas le patty a thagann as an grill.
Is é an réiteach seo ná dhá bháisteach tanaí a dhéanamh agus cuirfidh siad an dea-chleachtas i bhfeidhm. Ar an dóigh seo, bíonn an bratach ag gabháil le chéile agus é á scaipeadh ar an ngríl.
Tá an próiseas simplí. Tosaigh le cinneadh a dhéanamh cá mhéad borgaire atá uait. Roinn an fheoil a úsáideann tú i dhá phíosa. Ná cuir aon ní leis an bhfeoil a d'fhéadfadh a dhéanamh níos lú é. Brúigh gach píosa amach i mbratach gnáthmhéide ach thart ar cheathrú orlach de thiús. Anois tá tú réidh le rudaí a stiúradh.
Ba chóir go mbeadh an méid a chuir tú sa phata beag i méid agus i gcuid. Má tharlaíonn tú é, beidh sé ag teacht ar an grill. Ba cheart duit iarracht a dhéanamh freisin aon rud a bhfuil a lán taise ann a sheachaint. Tá cáis ghrátáilte, piobair mionghearrtha, beacáin chopáilte agus sauteed ag obair go hiontach. Go hiondúil, oibreoidh aon rud ar mhaith leat ar borgaire. Nuair atá tú réidh leis an líonadh, cuir an t-ionad i gceann amháin . Scaip amach é, ag fágáil neart seomra timpeall na n-imill.
Cuir an dara patty ar an mbarr agus brúigh na himill le chéile. Déan cinnte go bhfuil patty maith láidir agat nach bhfuil níos mó ná orlach tiubh.
Leis na paitinní réidh, lean an modh bunúsach céanna le haghaidh grinneadh hamburger. Tosaigh le grill an-te, lig an t-scaoileadh amach as an dromchla cócaireachta agus déan é a mhill leis an flipping.
Má dhéanann tú é ceart, níor chóir duit ach an smeachán a dhéanamh ar na bataí uair amháin. Freastal le do chuid clúdaigh is fearr leat agus féachaint ar an iontas ar aghaidh na bpobal mar a chuireann siad isteach ar na hamburgers iontach seo.