Déantar an leagan seo den casserole bricfeasta riamh-tóir le ispíní muiceoil, cáis, uibheacha, agus éagsúlacht séasúir.
Tá an casserole spiced le nutmeg beag agus cayenne. Déantar an casserole an oíche roimh, rud a chiallaíonn go bhfuil sé an-áisiúil béile aon-mhias do mhaidin ghnóthach. Bain úsáid as ispíní spicy nó éadrom ar an oideas.
Cad is gá duit
- 1 punt mórán ispíní muiceoil
- 6 uibheacha móra
- 2 cupán bainne
- 1 1/2 spúnóg múnla tirim
- 1 (scant) salann an spúnóg
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1/2 cúlchúnóg talún paprika
- 1/4 cnópúnóg talún
- cuir piobar cayenne ar an talamh
- 3 slices Arán na hIodáile (nó arán eile daingean bán, ciúbach)
- 1 cupán cáis Cheddar géar sliochta (4 unsa)
Conas é a dhéanamh
- Déan an ispíní a chromadh isteach i scilet mór thar teas mheán. Brúigh an ispíní go dtí nach bándearg a thuilleadh, ag corraigh go minic. Draenáil go maith; pat le tuáillí páipéir chun ramhar breise a ionsú.
- I mbabhla mór, buille na huibheacha leis an mbainne, agus an t-úrscéalta go dtí go réidh agus go héasca. Cuir an ispíní dea-dhraenáilte agus na comhábhair atá fágtha (ciúbanna aráin agus cáis shredded)
- . Doirt an meascán isteach i mhias bácála cearnach éadromaithe le 8-orlach; clúdaigh agus cuisnigh thar oíche.
- Bain ón cuisneoir 30 go 45 nóiméad roimh am bácála.
- Preheat an oigheann go 325 F.
- Bácáil ar feadh thart ar 55 go 65 nóiméad, nó go dtí go leagtar na huibheacha agus go bhfuil barr an chasaille donn go héadrom. Ba chóir go mbeadh scian curtha isteach in aice leis an ionad glan. Má tá teirmiméadar bia léite agat, cuir isteach é i lár an cháiséara. Is é 160 F. an teocht íosta sábháilte do uibheacha.
- Fíoraigh an casserole ar raic ar feadh 10 nóiméad roimh a ghearradh agus a sheirbheáil.
- Freastal ar an casserole le trátaí nó torthaí úr nó slisnithe úr.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 465 |
Iomlán Saill | 35 g |
Saill Sháithithe | 16 g |
Saill neamhsháithithe | 12 g |
Cholesterol | 238 mg |
Sóidiam | 928 mg |
Carbaihiodráití | 11 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 26 g |