Basmati Rice le Cairéid (Pareve) Recipe

Má tá tú tuirseach ar rís glan, déanann oideas éasca Giora Shimoni do ríse le cairéid athrú maith ar luas. Is maith le Shimoni é a sheirbheáil mar mhias taobh Shabbat agus deir go bhfuil grá ag na páistí ar an mhallacht a thugann na cairéid agus na oinniúin sauteáilte leis an rís.

Déan Béilín é

Ós rud é go bhfuil ríse, cairéid agus oinniúin mar ghnéithe cócaireachta den sórt sin coitianta, oibríonn an mhias seo go maith le gach cineál cuisíní. Bain triail as le sicín rósta le baharat, gairleog, agus mint , avocado, hearts pailme, edamame & zaatar agus slaw fionnuar tuar ceatha . Le haghaidh milseog, tabhair na fianáin súcra seo le haghaidh déiríochta saor ó dhéir .

Nótaí agus Leideanna Tástála Oideas Miri

Bí cinnte go roghnófaí pota mór go leor chun an rís agus glasraí a shealbhú; is rogha maith é Oigheann Ollainnis nó stocpótáil mheánmhéide.

Rinneamar tástáil ar an t-oideas seo ag baint úsáide as an spúnóg iomlán salann agus fuair sé go raibh sé beagán salainn chun mo bhlas. Má tá tú ag iarraidh an iontógáil sóidiam a laghdú, bain úsáid as 1/4 agus 1/2 spúnóg, nó an salann a fhágáil ar fad. Bata le kosher nó salann farraige, a bhfuil sóidiam beagán níos lú ná salann tábla; má úsáideann tú an dara ceann, beidh cinnte ag iarraidh an méid a úsáideann tú san oideas seo a laghdú.

Miri Rotkovitz curtha in eagar agus arna nuashonrú

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an t-uisce i sáspan nó i gciteal agus cuir le boil é.
  2. I oigheann oinnir nó le pota mór a leagtar thar teas meán-ard, te an ola. Cuir an oinniún mionghearrtha agus cócaireacht leis, ag corraigh ó am go chéile ar feadh 3 go 4 nóiméad, nó go dtosóidh siad a mhaolú. Cuir na cairéid grátáilte leis. Cook, sauteeing go minic, Saute go dtí go bhfuil an oinniún agus an cairéad araon bog, thart ar 5 nóiméad níos mó. Cruthaigh sa siúcra.
  3. Cuir an rís, an salann agus an uisce fiuchphointe leis. Clúdaigh, an teas a laghdú go íseal, agus suanbhruith ar feadh 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go nglacfar an t-uisce ar fad. Bain an phota as an teas.
  1. Cruthaigh an rís, clúdaigh ansin agus cuirfidh sé an gaile ar feadh thart ar 5 nóiméad níos mó, nó go dtí go bhfuil an rís tairisceana. Cruthaigh arís, agus bain an clúdach chun nach mbeidh an rís greamaitheach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 212
Iomlán Saill 8 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 5 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 337 mg
Carbaihiodráití 33 g
Snáithín cothaithe 3 g
Próitéin 3 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)