Díreach beagán de chopping, agus tá an t-oideas iontach seo réidh le haghaidh an chócaire mall . Cócaíonn sé an lá ar fad agus tú ar shiúl, mar sin tá sé oiriúnach don teaghlach oibre. Ní hé an anraith seo an anraith is giorra ar an mbarr, ach ní féidir an blas agus an uigeacht a bhuille. Is fearr anraithí te, go háirithe iad siúd a dhéantar sa chócaire mall, nuair atá sé fuar agus sneachta taobh amuigh.
Ní gá piseanna scoilte, murab ionann agus pischineálaigh eile cosúil le pónairí dubha nó pónairí duáin, a bheith sáithithe roimh chócaireacht. Just a shórtáil thar na piseanna agus bain aon píosa dirt, clocha beaga, agus bataí. Cuimhnigh gur táirgeadh amh é piseanna scoilt, agus d'fhéadfadh go mbeadh roinnt éillithe ann.
Cuimhnigh gur féidir le comhábhair aigéadacha piseanna scoilte agus pischineálaigh eile a chosc ó mhaolú. Ná cuir aon tháirgí trátaí ná líomóid nó fínéagar leis an oideas seo ná ní dhéanfaidh na piseanna a mhaolú i gceart. Agus déan cinnte nach bhfuil do phiseanna sean. Ceannaigh baisc nua don oideas seo. Ciallaíonn am cócaireachta fada an t-oideas seo go ndéanfar na piseanna a chócaráil an-bhog, agus beidh roinnt acu briseadh as an anraith.
Freastal ar an anraith téamh agus sústa seo le roinnt craiceann cáis , sailéad glas, nó sailéad torthaí nua le haghaidh béile iontach ar oíche fuar.
Cad is gá duit
- 2 cupán ham (ciúbach, cócaráilte go hiomlán)
- 1-1 / 2 cupán piseanna scoilte tirim (curtha in eagar)
- 1 oinniún mór (mionghearrtha)
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 4 stalks soilire (mionghearrtha)
- 1/2 cupán duilleoga soilire (mionghearrtha)
- 3 cairéid mhóra (scafa agus slisnithe)
- 2 spúnóg bhoird peirsil úr (mínithe)
- 1 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/2 salann snáithíní
- 4 cupán broth sicín
- 2 cupán uisce
Conas é a dhéanamh
- Spraeáil cócarán mall 4 go 6 ceathrú le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
- Comhcheangail liamhás, piseanna scoilte, oinniún, gairleog, soilire, duilleoga soilire, cairéid, peirsil, thyme, piobar, salann, broth sicín, agus uisce sa chrannchuid ullmhaithe agus cuir le chéile iad.
- Clúdaigh an cócarán mall agus cócaigh ar íseal ar feadh 10-12 uair an chloig nó ar ard ar feadh 4-5 uair an chloig. Díreach sula n-úsáideann tú masher prátaí chun cuid de na piseanna sa anraith a mhúscailt le haghaidh comhsheasmhacht níos déine más gá.
Tabhair faoi deara: Ba cheart go gcuirfeadh piseanna scoilteadh go díreach i méid an ama cócaireachta seo. Ní gá iad a chaitheamh. Má tá do chuid piseanna scoilte deacair tar éis an fad ama cócaireachta seo, tá rud éigin cearr leis na piseanna nó le d'uisce. Má tá na piseanna an-sean agus déantar iad a thriomú, ní bheidh siad ag maolú. Agus má tá an t-uisce a úsáideann tú chun an anraith a dhéanamh deacair le go leor mianraí tuaslagtha a d'fhéadfadh stop a chur leis na piseanna ó ghlanadh. Bain úsáid as uisce i mbuidéil más é sin an cás.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 579 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 7 g |