Is gleoite milis azuki é a úsáidtear i milseáin éagsúla Seapáine. Is cineál seo anko a dtugtar tsubu-an. Tá skins de pónairí azuki ag Tsubu-an.
Cad is gá duit
- 1/2 punt nó 1 1/3 cupán siúcáin pónairí
- 2 cupán Seapáine Johakuto (siúcra bán), nó 1 1/4 cupán siúcra gránach * a choigeartú ar an milsiú ar do rogha
- 1 salann ciúbón * coigeartóidh an méid salann ar do rogha
Conas é a dhéanamh
- Cuir pónairí azuki i bpota domhain agus doirte uisce go leor chun iad a chlúdach.
- Soak azuki ar feadh leath lae nó thar oíche.
- Cuir an phota ar an teas ard agus cuir le boil é.
- Cuir an teas síos go meáchan agus suanbhruith azuki ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Drain in colander.
- Cuir na pónairí azuki ar ais sa phota agus cuir thart ar cheithre cupán uisce.
- Beir le boil ar ard teas.
- Cuir an teas síos go pónairí azuki íseal agus suanbhruith ar feadh thart ar uair an chloig, nó go dtí go softened.
- Draenáil an leacht ó phota go cúramach.
- Cuir siúcra agus salann ar do bhlas agus corraigh azuki.
- Ina theannta sin, suanbhruith azuki go dtí go dtiocfaidh sé do thiús atá ag teastáil uait.
- Stop an teas.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 580 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 589 mg |
| Carbaihiodráití | 135 g |
| Snáithín cothaithe | 11 g |
| Próitéin | 12 g |