Is bealach iontach é an casserole simplí leas a bhaint as do zucchini leochaileach agus an squash samhraidh.
Tá an squash slisnithe agus ansin baked chun foirfeachta le brúibeanna arán agus cáis Parmesan. Ba mhias taitneamhach é seo chun freastal ar fheoil nó cearc grilled, nó béile éisc nó bia mara a sheirbheáil.
Cad is gá duit
- 3
- zucchini beag , thart ar 1 1/2 punt
- 3 squash beag samhraidh, thart ar 1 1/2 punt
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/4 cupán broth sicín nó uisce
- 1 garbh clove, mín mínithe
- 4 spúnóg bhoird im, gearrtha i bpíosaí beaga
- 4 spúnóg bhoird breacáin aráin thirim
- 4 spúnóg bhoird cáis Parmesan grátáilte úr
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 350 °. Mála mhias bácála 2 go 2 2/2-cearn.
- Nigh an squash, foirceanna Baile Átha Troim, agus gearrtha i bpíosaí 1/2 orlach. Cuir píosaí squash i mias bácáilta ullmhaithe. Sprinkle an squash leis an 1/2 spúnóg salainn agus 1/4 cnuasachán de phiobar dubh úr.
- Comhcheangail an brat sicín leis an garlic agus an doirt a dhoirteadh thar an scuaise.
- Cuir an casserole leis an im ansin sprinkle na mucaí aráin agus cáis Parmesan.
- Clúdaigh agus bácáil ar feadh 35 nóiméad. Faigh amach agus bácáil ar feadh thart ar 15 go 20 nóiméad níos faide, go dtí go mbeidh an bearrtha donn agus tá an scuaise tairisceana.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sóidiam | 135 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |