Candy Bar Caramel Is éard is bealach éadroma chun taitneamh a bhaint as torthaí torthaí! Clúdaítear úlla Crisp le sraith caramal, sraith seacláide, agus sciath de bharraí candy mionghearrtha. Is maith liom barraí Snickers a úsáid, toisc go bhfuil seacláid agus caramal an úll ag gabháil go maith le blas peanut-nougat na Snickers, ach oibreoidh aon candy mionghearrtha a mbraitheann tú. Mura bhfuil skewers adhmaid agat, is féidir leat cipíní nó bataí popsicle a chur in ionad.
Cad is gá duit
- 4 úlla (aibí)
- 14 unsa candy caramel (bog)
- 2 tbsp uisce
- 10 unsa seacláide (cótáil candy leath-milis, mionghearrtha, nó seacláide)
- 2 cupáin barraí candy (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
1. Bileog bácála a ullmhú trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeáil cócaireachta neamhbhrí . Cuir na barraí candy mionghearrtha isteach i mbabhla.
2. Nigh agus tirim na úlla go cúramach. Bain na gais, agus bí na skewers go daingean sa deireadh.
3. Cuir na caramaláin gan fillte agus an t-uisce i mbabhla sábháilte micreathonn. MICREATHONNACH ar feadh 1 nóiméad, ansin stir, micreathonn ansin agus nóiméad breise nó go dtí go leá go hiomlán é.
Ba chóir go mbeadh an caramal réidh agus leachtach faoi dheireadh.
4. Coinnigh úll leis an gcnámharcán agus é a snámh sa charamal, ag cur an babhla ar uillinn agus an úll a rothlú agus é a chlúdach go hiomlán le ciseal réidh, fiú. Tóg amach é as an caramal agus déan é a dhúbailt suas chun an iomarca a bhaint, agus ansin é a leagan ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. Déan leis na úlla atá fágtha.
5. Cuir úlla clúdaithe caramal sa chuisneoir le socrú ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
6. Cuir an sciath candy seacláide nó seacláide i mbabhla sábháilte micreathonn agus micreathonn go dtí go leá, ag tiomáint gach 45 soicind.
7. Déan an t-úll clúdaithe le caramal sa seacláid, go dtí go bhfuil an caramal clúdaithe go hiomlán. Má chabhraíonn sé, úsáid spúnóg chun cuid den seacláid a dhoirteadh thar an caramal chun clúdach fiú a fháil. Cé go bhfuil an seacláid fós fliuch, brúigh roinnt barraí candy mionghearrtha isteach sa seacláid, agus iad a chur i sraith fiú timpeall an úll. Cuir an t-úll ar ais ar an mbileog bácála agus déan arís leis na úlla atá fágtha.
8. Chill úlla i cuisneoir go dtí go leagtar go hiomlán é, thart ar 30 nóiméad. Mura mbeidh tú ag freastal ar na úlla láithreach, déanfaidh siad iad a dhúbailt go dian ina n-aonar i gcló plaisteach agus iad a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le seachtaine