Taos Empanada Sláintiúla - Solas Masa Para Empanadas

Má bhraitheann tú an blas traidisiúnta a bhaineann le lobhadh i do thais empanada, ní fhéadfadh an t-oideas seo a bheith agat. Ach déanann iógart post réasúnta mar ionadach don bhrú (nó giorrúcháin glasraí) anseo, agus cabhraíonn sé leis an líon calorie a laghdú go leath. Ní bheidh an taos chomh flasaithe mar thaos empanada traidisiúnta, ach tá uigeacht tairisceana agus beagán tang, agus tá sé ar leith go maith nuair a bheidh na empanadas fuaraithe go teocht an tseomra.

Chuir mé na comhábhair seo isteach i áireamhán calóis oideas ar líne agus rinne siad comparáid idir na torthaí agus an t-oideas taos empanada níos traidisiúnta. Is é an taos níos éadroime seo ná thart ar 200 calories in aghaidh an empanada, i gcomparáid le thart ar 400 calories don taos traidisiúnta , difríocht shuntasach. Bain úsáid as iógart gréine bainne ar fad san oideas seo le haghaidh na dtorthaí is fearr.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an plúr i mbabhla mór. Buail i 1 salann saibhséal.
  2. Cuir an iógart agus an t-im leáite leis an plúr agus corraigh le spúnóg adhmaid. Cuir an t-uisce 1 spúnóg bhoird ag an am, agus meascán go dtí go dtosaíonn an taos le chéile. Déan taos go réidh le do lámha, ag cur níos mó uisce má tá an taos ró-thirim. Déan blas don salann agus cuir an spúnóg eile 1 / 4-1 / 2 ort más gá. Déan an meascán go réidh agus go gairid go dtí go bhfaighidh tú taos réasúnta réidh, ach nach ndéanann tú ró-obair ar an taos. Tá sé breá má tá an taos le feiceáil beagán géar agus míchothrom (rud éigin cosúil le screamh ciorcail), ach ba cheart go mbeadh go leor taise ann le chéile i mballa chomhtháite. Má tá taos ró-thirim, cuir uisce beagán níos mó leis. Má tá sé ró-greamaitheach, cuir plúr beagán níos mó, agus glúine go héadrom.
  1. Clúdaigh an taos le luí plaisteach agus cuir ar leataobh é chun an chuid cuisneora a chosc agus a chill ar feadh uair an chloig ar a laghad. Is féidir taos a ullmhú an lá roimh agus fuaraigh thar oíche.
  2. Chun empanadas a dhéanamh, déan taos a roinnt i 10 bpíosa. Ar dhromchla éadroma, cuir isteach gach píosa taos isteach i gciorcal trastomhas 6-orlach.
  3. Cuir 1/4 cupán líonadh (féach smaointe le haghaidh líonadh empanada anseo ) go dtí lár ciorcal taos. Imill bhia na taos go héadrom le huisce, agus ansin déan taos i leath a leathnú chun leathchiorcal a fhoirmiú, ag clúdach an líonadh. Imill bhosca taos le chéile, agus imeall taos crimp chun seala breise. (Le haghaidh grianghraif agus níos mó treoracha maidir le húsáid empanadas, Conas a Líonadh agus Shape Empanadas ) a mhúnlú. Cuir empanada ar bhileog bácála. Déan le ciorcail taos atá fágtha.
  4. Measc an buíocán uibhe le 1 spúnóg bhoird uisce, agus brúigh empanadas leis an nigh ubh roimh iad a chur san oigheann. Brúigh empanadas ar feadh 25-30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé buí agus donn órga. Bain as an oigheann agus lig fionnuar ar feadh 10 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 85
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 3 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 12 mg
Sóidiam 444 mg
Carbaihiodráití 7 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)