Tá na steaks tuna seo grilled suas go te agus go tapa agus sheirbheáil siad le anlann piobar rósta iontach. Féach an tuinnín go han-dlúth agus grills sé. Beidh tú ag iarraidh é a chur as an láthair faoi láthair tá sé bruite tríd an lár agus ní dara ceann ina dhiaidh sin.
Cad is gá duit
- 6 steals tunaí 8-unsa / 225 g
- 3/4 cupán / 180 ml ola olóige
- 1/2 cupán / 120 ml peirsil, mínithe
- 1/2 cupán / 120 ml piobair rósta marinated
- 1/2 cupán / 120 ml scallions, slisnithe tanaí
- 1/4 cupán / 60 ml sú líomóide
- 2 spúnóg bhoird / caipíní 30 mL
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL oregano úr, mínithe nó 2 spúnóg / 10 mL oregano triomaithe
- salann agus piobar chun blas a fháil
Conas é a dhéanamh
Comhcheangail 1/2 cupán / 120 ml ola olóige le peirsil, piobair rósta, scallóga, 2 spúnóg bhoird / sú líomóide 30 ml, oregano, salainn agus piobar i sáspan. Bríghneáil thar teocht íseal agus tú ag bogadh go dtí go mbeidh sé measctha go hiomlán. Bain as an teas agus cuir i leataobh agus lig fionnuar ar feadh 5 nóiméad. Cuir anlann isteach i cumascóir agus cumasc go dtí go réidh. Cuir anlann ar ais isteach sa tsáspan, cuir caipíní, agus téigh sé te.
Beaks tuinníní cóta le ola olóige agus sú líomóide atá fágtha.
Clúdaigh agus lig suí ar feadh 30 nóiméad. Preheat grill chomh te agus is féidir leat é a fháil. Steaks séasúir le salann beag agus piobar dubh. Cuir stíoga tuinníní ar ghríl gríl oilte agus cócaigh ar feadh thart ar 4 nó 5 nóiméad ar an taobh nó go dtí go ndéantar iad. Déantar steaks tuinníní ansin tá an fheoil teimhneach tríd an lár. Ná os cionn tuinnín cócaireachta. Freastal leis an anlann piobar rósta atá glactha thar an mbarr.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 609 |
| Iomlán Saill | 38 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 23 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sóidiam | 610 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 62 g |