Is é an chuid is fearr de bhia i mbialann Mheicsiceo go bhfuil babhla álainn salsa úr agus sceallóga tortilla tanaí agus crispy. Is breá liom ach é! D'iarr mé i gcónaí conas a rinne siad salsa den sórt sin. Tar éis dó a thástáil, bhí a fhios agam nach ndearnadh trátaí úra, ach bhí a fhios agam freisin nach raibh salsa tiubh agus bruite mar a bhí ann go leor cinn. Is é an rún ... CANNED TOMATOES! Tá siad díreach bruite go leor gan a bheith cosúil le anlann jarred agus tugann siad uigeacht iontach don salsa.
Níl an salsa seo éasca a dhéanamh freisin! Cuir díreach na trátaí, cilantro, salann, sú aol, gairleog, agus oinniún isteach i bpróiseálaí bia nó ar chumascóir agus cuir le chéile iad! Is maith liom ligean dó suí sa chuisneoir ar feadh uair an chloig ar a laghad ionas gur féidir leis na blasanna a chumasc le chéile. Is féidir leat é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain! Cuir do chuid cairde go léir tríd an salsa iontach seo éasca a thabhairt do pháirtí. Nó é a sheirbheáil ar do theaghlach ocras!
Freastal an salsa seo suas le sceallóga, nó an barr ar uibheacha scramble , nó é a mheascadh i burritos bricfeasta!
Cad is gá duit
- 1 oinniún mór (garbh mionghearrtha)
- 4 clóibh garlic
- 1 aol (snasta)
- Is féidir le 26 oz trátaí a mhúscailt
- 1 bunch cilantro (eascanna a bhaint, thart ar 1/4 de chupán mionghearrtha)
- 1 Salann babhta salainn
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir i gcumascóir nó ar phróiseálaí bia.
- Brúigh go dtí go mbeidh an salsa measartha go mín. Más fearr leat é a tharraingt, brúigh ar feadh níos lú ama. Just a bheith cinnte go bhfuil na oinniúin agus an gairleog go hiomlán mionghearrtha!
- Cuir an salsa i gcrích i gcoimeádán aerdhíonach agus cuir an siopa sa chuisneoir. Is féidir an salsa a sheirbheáil ar shiúl, ach is fearr leat má shuíonn sé ar feadh uair an chloig ar a laghad. Coinnigh TF sa chuisneoir ar feadh 2 sheachtain!
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 35 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 587 mg |
Carbaihiodráití | 8 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |