Sinsame Ginger Broiled Halibut

Is iasc maith é Halibut grilling nó broiling ó tá sé meaty agus daingean. Tá sé réasúnta íseal saille, chomh fada agus a chócaíonn tú go tapa é, agus teas ard, beidh sé iontach, agus is é sin a dhéanaimid go díreach leis an oideas halibut seo.

Chomhcheanglaíonn an t-oideas simplí seo, a spreagann na hÁise, an soy sauce, an sesame, agus an ginger agus bíonn béim ar an blas feolach ar an halibut.

Cad is gá duit

• 4 (6 unsa gach) filléid halibut
• 1/2 anlann soy cupáin
• Fínéagar fíon 1 / 2cup ríse
• 2 ola spúnóg sesame
• 2 spúnóg bhoird ginger úr, scafa agus mionghearrtha
• 3 clóibh garlic, scafa agus brúite
• 1/2 scallóga cupáin (oinniúin glas), mínithe mionghearrtha
• 1/4 cupán síolta sesame

Conas é a dhéanamh

1. I mbabhla gloine mór, cuir le chéile an soy sauce, fínéagar, ola sesame, gairleog, ginger, agus leath an scallán mionghearrtha.
2. Cuir na filléid i baggie zipper mór taighde, ansin an leacht marinade a dhoirteadh isteach sa baggie, brúigh aon aer breise agus séala. Ceadaíonn an teicníocht marinating seo méid beag leachtach chun réimse dromchla iomlán na bhfileéid halibut a chlúdach.
3. Filléidí marináit sa chuisneoir ar feadh 2 go 4 uair an chloig.

1. Preheat broiler ar feadh 5 nóiméad.
2. Bain filléid ó baggie agus cuir taobh an chraicinn iad síos ar bhileog bileog atá ceangailte le mata bácáil silicón. Sprinkle go fial le síolta sesame, agus iad a phátáil go daingean i gcoinne na filléid. Ba chóir na filléid a bheith brataithe go hiomlán le síolta sesame.
3. Cuir an t-aonar ar raca barr d'oigheann (nó faoin broiler má tá bróiste ar leith agat) agus broil 7 go 8 nóiméad nó go dtí go dtéann na fillteáin ach níl siad beagán nuair a bhíonn tú ag brú le do ordóg; ná cócaireacht a dhéanamh orthu, áfach, nó beidh siad ró-thirim.
4. Cé go bhfuil na fileéidí ag cócaireacht, an leacht marinade atá fágtha a dhoirteadh isteach i sáspan agus cuir le boil é, cuirfidh sé níos ísle ar suanbhruith agus laghdaigh sé nuair a chócaíonn na filléid.
   Tabhair faoi deara: Ar chúiseanna sábháilteachta, tá sé tábhachtach go gcuirfeadh an máirneán le boil iomlán sula bhfónálfaidh sé leis an mhias.
5. Freastal ar an halibut a thugtar leis an marsin laghdaithe agus a mhaisiú leis an oinniún glas atá fágtha.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	236
Iomlán Saill	12 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	26 mg
Sóidiam	1,914 mg
Carbaihiodráití	16 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	17 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)