Déantar an sailéad sicín seo leis an anann brúite, roinnt soilire, agus uibheacha roghnacha crua. Is sailéad simplí é le liosta neamhchinnte de chomhábhair.
Iarrann an t-oideas anannann brúite, ach cuir roinnt anann ciúbach air más mian leat níos mó uigeachta. Nó é a sheirbheáil chomh maith le anann slisnithe. Cuir déiríní avocado ar an taobh agus garnish an sailéad le bairrí oinniúin glas slisnithe nó cilantro mionghearrtha le haghaidh dath breise.
Cad is gá duit
- 3 cupán sicín (diced)
- 1 1/2 cupán soilire (mionghearrtha)
- 1/2 cupán anann (brúite, draenáilte)
- 1/2 cupán maonáis (nó níos mó, de réir mar is gá)
- Salt chun blas a chur air
- Piobar dubh chun blas a chur air
- Fágann 8 leitís (nó níos mó de réir mar is gá)
- Roghnach: 2 uibheacha crua-bruite (slisnithe)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla a sheirbheáil, comhcheangail an sicín, an soilire, agus an anann diced.
- Cuir 1/2 cupán maonáis agus toss go réidh. Cuir níos mó maonáis, de réir mar is gá.
- Séasúr le salann agus piobar, chun blas a chur air.
- Freastal le leitís agus garnish le ubh slisnithe, más gá.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 165 |
Iomlán Saill | 9 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 52 mg |
Sóidiam | 111 mg |
Carbaihiodráití | 3 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 17 g |