Tá an-chos ar chíche cearc. Cuireann blas beoga deas ar an beoir a chuireann gruaim na málais agus gile an cainéil leis. Chomh maith le saladáin, ceapairí, babhtaí, nó ríse nó glasraí grilled a bhí acu.
Cad is gá duit
- 4 breasts sicín
- 1/2 cupán / 120 mL beoir, leann oibreacha is fearr
- 1/4 cupán / 60 ml ciseag nó anlann trátaí
- 1 tablespoon / 15 mL molasses
- 1 spúnóg bhoird / 5 púdar oinniún
- 1 1/2 spúnóg / 7.5 mL salann mara
- 1/4 spúnóg / 1.25 ml cainéal
- 1/4 cuaspúnóg / 1.25 mL piobar dubh talamh garbh
Conas é a dhéanamh
Comhcheangail comhábhair mhara i babhla meán. Cuir breasts sicín i mála plaisteacha taighde. Cuir muirín le cearc, mála seala, agus cead a thabhairt do mhuirín a dhéanamh i refrigerator ar feadh 2-4 uair an chloig. Gréine réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide. Bain cearc as an mála agus scrios an mála. Cuir ar gríl agus cócaigh do 8-9 nóiméad ar gach taobh. Nuair a shroicheann an chuid is déine de fheoil 165 céim F / 75 céim C, bain úsáid as sicín ó gríl, lig do chuid eile agus freastal ort.
Carve i slices agus cuir salads, wraps, agus i miasa pasta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1223 |
| Iomlán Saill | 70 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sóidiam | 1,352 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 132 g |