Recipes do Sheáin Earraigh na Seapáine

Cad iad na delicacies earraigh i cócaireacht na Seapáine? Seo 6 miasa tóir an earraigh.

• 01 de 02

  Ichigo Daifuku

  Is cácaí daifuku na Seapáine iad Ichigo daifuku le líonadh sútha talún agus anko.

  Tá go leor cineálacha daifuku ann, ach is é an taobh amuigh bog mochi céanna le líonta éagsúla. Le linn an earraigh, díolfaidh siopaí milseogra na Seapáine an Daifuku séasúrach seo le sútha talún iomlán mar an líonadh, ar a dtugtar Strawberry Daifuku (Ichigo Daifuku sa tSeapáinis). Is é an meascán de mochi bog úr, anko milis, agus sútha talún juicy agus tart a dhéantar ar neamh.

• 02 de 02

  Cabáiste Stir-friochta

  Is minic a bruitear cabáiste le tuinnín stánaithe. Is mias tapa é a dhéanamh le cabáiste an earraigh.

  Mias corraitheach an-simplí. Is é an chúis atá le húsáid ach anlann soighe le haghaidh pacáiste frith-friochta ná go gcuireann sé an binneas nádúrtha amach sa chabáiste féin. Sa tSeapáinis, ciallaíonn "yasa" glasraí agus ciallaíonn "itame" stir Fry.