Níl rud ar bith cosúil le croissant tanaí achomharc ar mhaidin fuar fuar ... go háirithe ceann a luchtaítear le turcaí rósta flavorful, bagún dearg bréagach, crúbaí cáis gleoite, bréagach, ubhchruthach buí, agus cíoch gleoite.
Is cosúil go gcuirfí an ceardóg bricfeasta leis an cáis gabhar atá brataithe ar an ngorma, ach tá sé blas milis go fóill fós foirfe i gcoinne saibhreas na feola agus an croisín go luath ar maidin.
Gan an cáis gabhar atá brataithe ar an ngorma glas? Ná bíodh imní ort, tá roinnt roghanna níos cairdiúla don bhricfeasta a bheadh ar an gceapaire seo. Déan iarracht beagán de cheddar deataithe úll-adhmaid a pháirceáil le h-úll nó le slices cúpla cáis muinéin buttery le sú sú craobh.
Cad is gá duit
- 1 croisneach
- Cíche turcaí 1/3 lb (is fearr is fearr le súgradh tósta taistil!)
- 3 slices bagún, bruite agus coimeádtar te
- Cáis gabhar 2 oz de bhrú arán (nó aon cháis gabhar eile le torthaí timpeall air)
- 1 uibhe (orgánach)
- 1 spúnóg de im saillte
Conas é a dhéanamh
- Preheat oven go 350 F. Slice an croissant i leath agus é a chaitheamh.
- Idir an dá linn, cuir leatha beag friochta neamh-bata agus leáigh an t-im saillte. Cuir an ubh agus an cócaireacht, an taobh gréine suas, leis an teas mheán-íseal a chur leis go dtí go bhfuil an bán bruite agus tá an buíocán fós ar siúl. Sprinkle le beagán salainn, bain as teas agus cuir i leataobh.
- Tóg an croisneach as an oigheann agus leathnaigh leath an cháis gabhar gorma ar an leathleibhéal. Cuir na slices turcaí, an bagún, an taobh grianmhar ubh friochta suas, agus an chuid eile den cháis gabhar uibhe. Barr leis an leath atá fágtha den chrois agus fónamh láithreach.