Is minic a chuirtear pónairí glasa sa stíl Seirbis le trátaí agus le gairleog agus, uaireanta, cairéid, torna, parsnips agus piobair ghlasa.
Cad is gá duit
- 2 punt pónairí glasa, gearrtha agus gearrtha i fad 2-orlach
- 2 oinniúin chopped mór
- 1/2 cupán ola
- 3 mionghearrtha go mín
- clóibh garlic
- 3 ribáin soilire mionghearrtha
- 3 cairéid scafa agus mionghearrtha (roghnach)
- 1 pléine beag scafa agus mionghearrtha (roghnach)
- 1 parsnip peiteáilte agus mionghearrtha (roghnach)
- 2 piobair glas mionghearrtha (roghnach)
- Is féidir le trátaí 1 (28-unsa) trátaí a stiúradh nó a dhéagadh, gan srian
- 4 spúnóg bhoird
- 1 díon triomaithe spúnóg bhoird
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór, oinniúin saute agus gairleog in ola go dtí go bhfuil an oinniún trédhearcach. Cuir soilire, agus cairéid, tornapa agus parsnip le húsáid, agus saute 2 nóiméad.
- Cuir an chuid eile de na comhábhair leis, cuir boil, teas níos ísle agus suanbhruith 45 nóiméad nó go dtí go bhfuil glasraí bruite, ag cur uisce más gá le linn an phróisis chócaireachta. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 331 mg |
| Carbaihiodráití | 56 g |
| Snáithín cothaithe | 17 g |
| Próitéin | 12 g |