Seo pilaf ríse simplí tapa agus éasca glútan le peirsil úr agus almóinní. Dhéanfadh an mhias ríse simplí mhias taobh deas glútan a bhí iontach le haghaidh béile vegetarian, nó, cuir roinnt veggies agus é a dhéanamh ina phríomh-mhias. Is é an t-oideas seo vegetarian agus vegan chomh maith le saor ó ghlútan agus saor ó chruithneacht.
Scríobh le cúirtéis Bia Ener-G.
Tuilleadh Leideanna maidir le Cócaireacht Glútan-Saor in Aisce
- Oideas saor in aisce ó thaobh glútan ó thaobh glúine agus Smaointe Bia
- Cruithneacht agus Saor in Aisce Glútan do Gach Béile
- Cócaireacht Béile Saoire saor ó Ghlútan
Cad is gá duit
- 1 cupán Basmati rís
- 2 spúnóg bhoird ola
- 2 cupán brat glasraí saor ó ghlútan sa bhaile
- 1 anlann soy saor ó ghlútan sa bhoird bhoird
- 1 cupán peirsil úr gearrtha
- 2 spúnóg bhoird almóinní slivered
Conas é a dhéanamh
- Tósta Basmati rís i 2 spúnóg ola i skillet nó salann go dtí go bhfuil sé donn órga. Cuir brat glasraí agus piobar. Beir le boil, ansin suanbhruith ar feadh 45 nóiméad. Ba chóir go mbeadh ríse tairisceana agus gach leacht absorbtha. Nuair a bheidh sé bruite go hiomlán, beidh uigeacht deas ag rís Basmati agus ní bheidh sé mushy.
- Cruthaigh sauce soy, peirsil agus almóinní. Clúdaigh agus lig an gaile rís os cionn teas íseal go dtí go mbeidh peirsil díreach ag téamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 615 mg |
| Carbaihiodráití | 42 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 7 g |