Cuirfidh an garlic agus an sciobán mionghearrtha blas ar an ualachán uachtar géar blasta seo. Freastal ar an snámhán le loin nó leacáin muiceoil slisnithe, nó é a sheirbheáil le sicín friochta nó meatloaf.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird im
- 1 toit (mínithe mín, nó cúpla spúnóg bhoird de oinniún dearg)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 4 plúr spúnóg bhoird
- 1 1/2 cupán broth sicín
- 8 unsa uachtar géar
- Salann agus piobar (le blas)
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mheán, leáigh an t-im thar teas meán-íseal.
- Cuir na scuabáin agus an gairleog leis agus déan cócaireacht, stirring, ar feadh thart ar 2 nóiméad, go dtí go mbeidh taitneamhachtaí tairisceana. Scrúdaigh an plúr go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Cuir broth sicín leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh, go dtí go bubbly agus tiubhaithe.
- Cruthaigh an uachtar géar agus cócaireacht, ag corraigh, go dtí go dtéann an tiúchan te agus tosaíonn sé suanbhruith. Ná boil.
- Bain as an teas agus cuir salann agus piobar, chun blas a chur air.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Gravy Foolproof - Gan Drippings
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 232 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sóidiam | 481 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |