Más gá milseog a bheith agat do pháirtí samhraidh Mheiriceá, is é seo an ceann! Is é seo an milseog taibhseach Bratach Brownie foirfe agus éasca a dhéanamh.
Tá brownie bácáilte i mbileogáin, ansin frosted agus tortha le torthaí a bheith cosúil le bratach na Meiriceánach. D'fhéadfá sútha talún slisnithe a úsáid do na stiallacha dearga, ach is dóigh liom go bhfuil sútha craobh foirfe. Is post iontach do na páistí é na torthaí a chur ar na brownies.
Is milseog mór é seo do pháirtí mar ní mór é a dhéanamh roimh an am. Mar gheall ar na torthaí a úsáidtear san oideas seo, ba chóir duit na brownies a chuisniú go dtí thart ar 30 nóiméad roimh am a sheirbheáil. Tóg na brownies amach as an cuisneoir ag an am sin mar sin téann siad suas beagán sula ndéantar freastal orthu.
D'fhéadfá brownies a dhéanamh ó thús don t-oideas seo más mian leat. Bí díreach ag na brownies agus iad a fhionnú go hiomlán sula gcuireann tú an frosting ort. D'fhéadfá frosting a dhéanamh ó thús, ach is dóigh liom go bhfuil an meascán de cáis uachtar stánaithe agus frosting bán i ndáiríre sobhlasta.
Cad is gá duit
- 2 (8 "x 8" méid) pacáistí meascán brownie
- 1/2 cupán uisce
- 2/3 cupán ola glasraí
- 2 uibheacha
- 2 (16-unsa) cannaí frosting bán
- 1/2 cupáin gorma
- 3 cupán sútha craobh
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F. Spraeáil 9 "x 13" uile le spraeála cócaireachta neamh-bhrú ina bhfuil plúr agus leataobh.
- I mbabhla mór, cuir an dá mheascadh brownie, uisce, ola glasraí agus uibheacha le chéile; buille ar feadh 50 strokes nó go dtí go gcuirtear an meascán le chéile. Ná bíodh imní ort má tá cúpla cnapán sa bataire. Scaipeadh an bataire isteach sa chraiceann ullmhaithe agus déan an barr a rianú le scian.
- Brú na brownies ar feadh 35 go 40 nóiméad nó go dtí go mbeidh na brownies leagtha díreach agus go bhfuil screamh lonrach acu; ná ró-bhriseadh nó beidh na brownies deacair. Is féidir leat fiacail a chur isteach sna brownies in aice leis an ionad. Ba chóir go dtiocfadh sé amach le roinnt buamaí tais ceangailte. Coiligh na brownies go hiomlán ar raca sreinge.
- Nuair a bhíonn na brownies fionnuar, reoitear na brownies le cannaí an frosting araon, ansin déan an barr a rianú trí spásán nó scian a fhritháireamh. Is féidir leat an spatula nó an scian a thriomú in uisce te agus ansin é a thriomú mar a oibríonn tú; déanfaidh sé seo an frosting go réidh.
- Ag baint úsáide as na gormabairí, déan na 'réaltaí' i gcúinne uachtarach na láimhe clé. Ag baint úsáide as na sútha craobh, déan na stripes. Clúdaigh na brownies agus iad a ghlanadh go dtí thart ar leath uair an chloig roimh am a sheirbheáil. Gearr i gcearnóga chun freastal tar éis do gach duine meas a bheith agat ar do chuid oibre.