Tá an t-arán Soda Éireannach inacmhainne éasca a dhéanamh, agus gan aon ghiosta ná fada ag ardú, tá sé an-tapa freisin. Tá plúr na hÉireann an-bhog agus tá sé deacair aranna giosta a bhácáilte a bhácáil, agus mar sin forbairt aráin ag baint úsáide as sóid bácála.
Is féidir an t-arán (agus bhí) a dhéanamh leis an plúr bán uile ach tá an taos deacair a láimhseáil ionas gur fearr liom meascán den dá. I gcás oibre aráin éadrom go tapa agus níl tú os cionn próiseas. Beidh rath ar láimh éadrom.
Is féidir an t-arán Soda a dhéanamh freisin trí phlóthain faoileáin / grán gráin agus ar a dtugtar Cruithneán Bread freisin
Cad is gá duit
- 9 oz / 250g plúr láidir bán
- 9 oz / 250g plúr cruithneachta
- 1 ½ cón salann
- 1 ½ cnap bicarbonáit soda
- 18 fl oz / 500ml bláthach
Conas é a dhéanamh
Teas an oigheann go 200 ° C / 400 ° F / Gáis 6
- I mbabhla mór, déan na sraitheanna, an salann agus an bicarbonáit soda a mheascadh le chéile. Cuir an bláthach leis agus cuir chun taos scaoilte é.
- Deannaigh go dromchla an dromchla oibre le plúr agus déan an taos amach. Gabh an taos go réidh go dtí go réidh.
- Cruthaigh an taos i liathróid agus é a chothromú go garbh 5cm / 2in tiubh. Ag baint úsáide as scian géar scaoileann go dromchla ar dhromchla an taos i gcruth croise.
- Cuir an taos ar bhileog bhácáilte, bácáilte agus bácáil san oigheann 30-35 nóiméad go dtí go mbeidh ardú maith agus dath éadrom donn.
- Fág le fuarú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sóidiam | 498 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 6 g |