Quiche Lorraine

Tá an t-oideas seo ar Quiche Lorraine clasaiceach inoiriúnaithe! Is féidir leat an cineál cáis a úsáideann tú a athrú, de réir na rudaí atá agat ar láimh. Fág an bagún amach, nó liamhás nó bagún canadachais a úsáid. Is féidir leat meascán de uachtar agus gnáth-bhainne a úsáid ar feadh leath agus leath. Cuir glasraí saoite. Úsáid shrimp, nó sicín, nó ispíní bruite. Tá a fhios agam beirt chailíní beag (go maith, níl siad beagán níos mó) agus is é an blas cuiche is fearr leo ná spionáiste!

Nuair a bheidh tú ag maireachtáil oideas quiche, ní bheidh ort dul chuig tiomáint arís arís don dinnéar. Coinnigh roinnt taiscéala, bíodh sé sa bhaile nó á ceannaíodh ón siopa, reoite sa reoiteoir. Lig an taosrán ar an gcuntar agus tú ag fáil na comhábhair líonta. Ansin a rolladh amach an screamh, é a chur isteach sa phana, cuir an líonadh isteach, agus cuir isteach é. Voila! Beidh an dinnéar ar an mbord thart ar uair an chloig.

Is bealach iontach é Quiches úsáid a bhaint as fágtha. Tá veggies, cearc, ribí róibéis, stiac, bradán, nó tuinnín fós ar fad tar éis a chlaochlú i cuiche cheesy. Ba chóir go mbeadh an t-oideas Fraincis thrifty seo ar cheann de na príomhshuí ar do repertoire.

Is salad éadrom crua deas agus gloine fíon bán é go léir a theastaíonn uait chun freastal ar an chuiche. Le haghaidh milseog, tabhair roinnt donnán nó b'fhéidir píosa uachtar reoite. Déanann an t-oideas lón nó dinnéar iontach ag am ar bith, agus tá sé speisialta go leor don chuideachta. Go deimhin, smaoineamh ar dhá nóiméad a dhéanamh nuair a bhíonn daoine níos mó agat chun dinnéar! Déan beagán difriúil ar gach ceist agus lig do aíonna na cinn is mian leo a ithe.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Preheat an oigheann go 350 ° F.

Comhcheangail an leath agus an leath, uibheacha, salainn, piobar, agus thyme i mbabhla mór agus buille maith le sciathán sreinge nó beater uibhe.

I mbabhla meán, toss an cáis leis an plúr agus sprinkle isteach sa bhlaosc taosráin gan bhácáilte. Barr leis an bagún nó feoil nó glasraí eile ar mhaith leat úsáid a bhaint as an t-oideas, ansin an meascán uibhe a dhoirteáil go cúramach sa bhlaosc pie.

Brúigh an quiche ag 350 ° F ar feadh 40-50 nóiméad, go dtí go socraítear meascán ubh, tá an líonadh báite beagán, agus tá an barr donn órga.

Lig fionnuar ar feadh 10 nóiméad, ansin slice isteach i dingeanna chun freastal.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 499
Iomlán Saill 41 g
Saill Sháithithe 24 g
Saill neamhsháithithe 12 g
Cholesterol 250 mg
Sóidiam 593 mg
Carbaihiodráití 14 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 19 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)