Caramal Caisleán Marshmallow Tá trí cháil iontach i gceannas éasca atá le déanamh! Bíonn báistí bratach i sraith de charamal, ansin bíonn siad ag caitheamh i seacláid agus maisithe le scuabáin. Más mian leat imirt timpeall, déan iarracht blasanna éagsúla de marshmallows nó sciath candy a úsáid, nó cuir cnónna nó cnó cócó orthu.
Cad is gá duit
- 36 marshmallows mór
- 24 unsa caramaláin bhog (baile nó stóráil-cheannaigh)
- 1 go 2 spúnóg uisce
- 2 punt sciath candy seacláide
- Roghnach: sprinkles nó clúdaigh maisiúil eile
Conas é a dhéanamh
1. Bileog bácála a ullmhú trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeáil cócaireachta neamhbhrí .
2. Scewer a chur trí thrí marshmallows ar bharr cnámharna adhmaid, agus iad ag cur suas iad i gcoinne a chéile. Déan arís go dtí go mbeidh 3 marshmallows gach ceann de na 12 skewers agat.
3. Díghlóigh na caramal agus cuir iad i mbabhla sábháilte micreathonn le 1 tbsp. de uisce. Miocronnonn na caramal i bpléasc 30-dara, ag bogadh tar éis gach 30 soicind, go dtí go bhfuil siad leá agus réidh.
Má tá siad an-stiff, cuir uisce beagán níos mó, go dtí go bhfaighidh siad comhsheasmhacht spréáilte. Ní mian leat an caramal a bheith ró-ghrian, mar sin ná cuir uisce ar bith níos mó ná mar is gá chun an caramal a dhoirteadh.
4. Coinnigh marshmallows skewer amháin thar an mbabhla caramal, agus spúnóg an caramal thar na marshmallows. (Beidh sé ró-tiubh chun iad a dhúnadh go simplí.) Rothlaigh na marshmallows agus leanúint ar aghaidh ag cur an caramal ar an dóigh go dtí go mbeidh na marshmallows clúdaithe go hiomlán. Lig an iomarca isteach ar an mbabhla, ansin cuir na marshmallows tumtha ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. Déan arís go dtí go bhfuil na marshmallows uile clúdaithe le sraith caramal.
5. Refrigerate an tráidire chun an caramal a shocrú, ar feadh thart ar 20 nóiméad.
6. Nuair a bheidh an caramal leagtha, seiceáil na bogaí agus má tá caramal déanta ag bun an leathanaigh, bain úsáid as do lámha chun é a rianú ar ais timpeall na marshmallows - is furasta é seo a dhéanamh nuair a bhíonn an caramal tiubh arís.
7. Leáigh an sciath candy seacláide go dtí go bhfuil sé sreabhán go hiomlán agus go réidh. Cuir pop-clúdaithe caramal go hiomlán sa seacláid, ansin lig an iomarca isteach sa bhobhla. Cuir an seacláid ar bhileog bácála agus, cé go bhfuil an seacláid fós fliuch, é a scriosadh le scuabáin, cnónna, cnó cócó, nó aon mhaisiúcháin eile a mhian leat. Déan arís go dtiteann na seacláide ar fad ar an bpobal.
8. Reoigearaigh an tráidire chun an seacláid a shocrú, ar feadh thart ar 15 nóiméad. Déan Pops Caramel Store Marshmallow i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le seachtaine.