Tá na mionchlónna silíní cunning seo bácáilte i stáin muffín, rud a fhágann go mbeidh siad éasca le héasc a iompar agus níos éasca a iompar ós rud é gur féidir leat iad a fhágáil sa stáin.
Is féidir an t-oideas simplí agus clasaiceach seo a jazzed suas le sprinkle cainéal nó cnónna cnó , nó cúpla sútha talún. Freastal orthu mar atá uachtar nó uachtar reoite ar an taobh nó le huachtar bhuailte. Mar aon le gach bianna, bí cinnte go gcuirfidh siad fionnuar orthu go hiomlán sula ndéanann tú freastal orthu ionas go mbeidh deis ag an líonadh fionnuar agus socrú a dhéanamh.
Tabhair faoi deara: Is féidir leat an t-oideas seo a úsáid le silíní tart, ach beidh ort boil a laghdú agus a súnna a laghdú go dtí thart ar leath an chéad.
Cad is gá duit
- Taoscáin le haghaidh taos 1 (9-orlach) *
- 1 punt silíní milis
- 2 spúnóg siúcra
- 1 spúnóg bhoird
- fínéagar leann úll (nó sú líomóide)
- 1/4 salann mara sa chuair
- 1/4 cupán stáirse tapioca (nó múnlú tapioca láithreach i grinder spíosraí go dtí fíneáil) nó cornstarch
- 1 ubh
Conas é a dhéanamh
- Roinn an taos i 9 bpíosa. Déan iad a chur isteach i dioscaí, clúdaigh iad i gcló plaisteach, agus cuirfidh siad fuaraithe ar feadh 30 nóiméad ar a laghad agus suas le huaire.
- Rollaigh na dioscaí chuig ciorcail 5-orlach. I gcás imill níos glaine, cuirfidh siad beagán níos déine orthu agus bain úsáid as gearrthóir fianáin bhabhta 5-orlach chun imill ghlan a ghearradh nó babhla beag a rianú le scian géire le haghaidh éifeacht den chineál céanna.
- Bain úsáid as 8 cinn de na ciorcail go réidh le líne 8 de mháistir muinín. Is féidir leat na boinn a ramhar nó a ola más mian leat, ach níl gá leis go bhfuil an oiread sin saill ann. Clúdaigh agus cuir an stáin sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad agus suas le cúpla uair an chloig.
- Bain úsáid as an gciorcal atá fágtha chun maisiúcháin a ghearradh amach do na bairr, más maith leat. Bain úsáid as gearrthóirí fianán beag nó gearradh saor-láimhe orthu. Cuir iad ar phláta, clúdaigh, agus sruthlaigh iad chomh maith leis na crúta eile.
- Preheat oigheann go 400F.
- Cé go n-éiríonn na brúiteáin, sruthlaigh na silíní iad , iad a thriomú, agus iad a thriomú. Uimh pitter silíní? Fadhb ar bith! Féach ar Conas a Chailíní Ceilte Gan Pitter . Cuir iad i mbabhla meán. Cuir an siúcra, an fínéagar agus an salann leis. Lig suí thart ar 15 nóiméad. Cruthaigh an stáirse tapioca go maith go maith agus mar sin tá gach rud le chéile.
- Spúnóg a líonadh go cothrom isteach sa crusts. Barr le haon maisiúcháin. Buille an ubh agus an scuab isteach ar aon screamh nochta.
- Cuir an stáin san oigheann, an teas a laghdú go 350F. Bácáilte go dtí go bhfuil na crúbaí donn agus tá an líonadh ag bualadh, thart ar 1 uair an chloig.
- Lig fionnuar go hiomlán roimh freastal.
* Is féidir leat screamh a cheannaigh siopa a úsáid, chomh fada agus nach bhfuil sé i stáinín cheana féin. Oibríonn an t-oideas seo do Buttery Pie Crust go héasca leis na mion-bhia seo. Más mian leat pastaí dúbailte a chriosú nó bairr laitíse a dhéanamh, déan baisc dhúbailte de thaos pie agus é a roinnt ina 16 alt. Féach ar conas a dhéanamh Cosc Píosa Lattice le haghaidh treoracha iomlána maidir le fíodóireacht a dhéanamh ar bharr laitíse. Bí rabhadh: tá sé níos deacra a dhéanamh sa bhformáid bheag bídeach déag seo ná ar phíosa rialta meánmhéide!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Iomlán Saill | 58 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 42 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sóidiam | 11 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |