Bíonn cóireáil simplí fós sofaisticiúil ag oráistí slisnithe le craiceann flaithiúil le cainéal talún, siúcra agus uisce bláth oráiste . Freastal ar an milseog Moroccan seo mar chríochnú foirfe do bhéilí teaghlaigh agus dinnéir cuideachtaí.
Baineann roinnt de na Morocáin úsáid as siúcra púdaraithe seachas gránú, ach is fearr liom an uigeacht agus an géarchor codarsnach den siúcra gránach.
Is féidir greimín duilleoga mint a chur le garnish más gá.
Cad is gá duit
- Do gach duine:
- 1 nó 2 oráiste navel
- 1 splábhreas bláthanna oráiste
- siúcra gránnaithe chun blas (nó siúcra púdraithe)
- cainéal talún chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Peel na oráistí agus bain an pith.
- Slice na oráistí i fáinní, thart ar 1/4 orlach tiubh. Má tá tú ag teastáil, clúdaigh agus cuir na n-oráistí.
- Socraigh na sleamhnáin oráiste ar phlátaí aonair nó ar phlátaí atá ag freastal - patrún a dhéanamh más mian leat - agus an t-uisce bláth oráiste a thriomú.
- Fíor na slices le siúcra agus cainéal a fhuascailt agus a sheirbheáil láithreach.
Leideanna:
B'fhéidir gur fearr leat an leathán nó an ráithe a leathnú le haghaidh ithe níos éasca; ach socraigh na píosaí ar ais i gcruth fáinne slisnithe le haghaidh cur i láthair deas.
Má tá tú ag ullmhú na n-oráistí roimh ré, fan an t-siúcra agus an cainéal a chur leis go dtí am a sheirbheáil.