Na 10 Mholtaí Barr Bearta Gheimhridh agus Beoir Saoire

Feiceann an séasúr sa gheimhreadh agus saoire go leor de na breiseanna séasúracha a tháirgeadh beag i bhfoirm beoir Nollag agus teas an gheimhridh. Is minic go bhfuil na beoir na Nollag malta agus casta, cé nach bhfuil aon rialacha ann maidir leis an gcaoi ar chóir iad a bhrú. Déantar cuid acu le torthaí nó le spíosraí agus tá cuid acu ag brath ar chomhcheangail bhréagacha nó bacanna ealaíne le haghaidh an chastacht iontach. Tá teas an gheimhridh mar an gcéanna ach is annamh a dhéantar iad le haon ghrúpaí . Go hiondúil tá níos mó ná alcól is gnách acu agus de ghnáth tá siad ar fáil ó mhí na Samhna go Feabhra.

Agus mar sin, in aon ord ar leith, is iad seo mo rogha Nollag agus beoir gheimhridh anseo.

• 01 de 10

  Samichlaus

  Is é beanna rí rí na Nollag é Samichlaus an aird a tharraingt ar shéasúr na saoire le go leor díograiseoirí beoir. Is doppelbock saibhir, atá brewed, i ngrúdaigh na hOstaire Schloss Eggenberg.

• 02 de 10

  Pacáiste Measc Rangers Gheimhridh Samuel Adams

  Tá éagsúlacht beoir sa phacáiste meascáin seo. Déanann sé seo bealach deas chun beoir neamhghnách a dhéanamh le haghaidh lovers beoir atá ag teacht amach ar bheoir ceardaíochta. Cé gur féidir é a athrú ó bhliain go bliain, bíonn Boston Lager , Old Fezziwig Ale, Winter Lager , Porter Holiday , Black Lager , agus Cranberry Lambic go minic sa phacáiste meascán.

• 03 de 10

  Ceiliúradh Sierra Nevada

  Cén chaoi a deirfí Nollaig Shona le ceann-hop? Le sé phacáiste de Cheiliúradh Ale ó Sierra Nevada. Chomh maith le searbh suntasach go leor ag 62 IBU , tá an beoir seo ag súil go tirim freisin a chuireann na leannóga ar an blas agus ar an blas.

• 04 de 10

  Fáilte Geimhridh Geimhridh Samuel Smiths

  Is é an geimhreadh traidisiúnta atá i Fáilte Geimhridh Samuel Smith agus is iomaí bealach é an tagarmharcáil nua-aimseartha don stíl. Tá sé mór i blas agus alcól. Cé go mbainfeann maltiness an-mhór, tá beagán de lúbthaí cothromaíochta ann chomh maith le leideanna úlla agus caramal.

• 05 de 10

  Odell Brewing Co. Isolation Ale

  Odell Brewing brews Isolation Ale mar a séasúir gheimhridh. Tá an beoir seo pacáilte le carachtar luascanna gan go leor searbh. Is beagán neamhghnách é mar bheoir saoire sa chaoi nach gcuireann sé blasanna mór boga dorcha a lán de na daoine eile.

• 06 de 10

  Avery Brewing Old Jubilation

  Is é seo ceann de na samplaí sin de bheoir shaorga, saor in aisce. Déanann Avery roinnt beoir iontach iontach ag baint úsáide as na ceithre chomhábhair traidisiúnta.
  
  Cloíonn Old Jubilation cinnte i gcatagóir níos teo an gheimhridh. Le heaps de bhróga agus alcól 8%, cuirfidh an beoir casta agus blasta seo fáilte roimh do bharra saoire.

• 07 de 10

  Bush Noël (Scaldis Noël sna Stáit Aontaithe)

  Seo é mar a dhéanann na Beilge geimhreadh níos teo. Tá an beoir seo saibhir le go leor braiche. Cé go mbainfeadh bragach, is é an claonacht atá ag na géagaigh is mó ná na Beilgeacha ná an cleachtas neamhghnách a bhaineann leis an mbeoir seo a ghlanadh le bláthanna lúbtha sna vats le haghaidh ceithre nó sé seachtaine, tugann sé an blas agus an carachtar uathúil seo.

• 08 de 10

  Ale Nollag Schlafly

  Má tá tú ag lorg beoir leis na blasanna traidisiúnta yuletide, is é seo. Cuireann Schlafly clóibh agus craiceann oráiste leis an leann corpartha seo. Deir an beoir seo "Nollag" ar bhealach an-díreach.

• 09 de 10

  Teas an Gheimhridh Óga

  Is beoir láidir iad beoir óga agus samplaí den stíl i gcoitinne. Is é an Teas Geimhridh lár an bhóthair níos teo. B'fhearr beoir é seo a bheith ar láimh más rud é nach bhféadfadh cuid de do chuid aíonna a bheith suas le dúshlán roinnt de na beoir níos mó atá liostaithe thuas.

• 10 de 10

  Do Ghrúdlann Áitiúil

  Go leor, mar sin ní beoir shonrach é seo ach ní féidir liom an deis seo a ligean ar mo misean pearsanta chun níos mó daoine a fháil chun beoir áitiúil a ól. Cé go bhfuil liosta déanta agam ar roinnt beoir tóir anseo a d'fhéadfadh cabhrú leat an séasúr a cheiliúradh - agus tá go leor eile ann - ná déan dearmad ar an ghrúdlann sin atá ag déanamh beoir mór ach cúpla míle nó b'fhéidir fiú cúpla bloic uait. Go pearsanta, tá dhá ghrúdlann áitiúil agam a dhéanann breiseanna breá an gheimhridh agus bíonn cóir leighis orthu i gcónaí le haghaidh pionta nua. Cé gur chóir duit dul go dtí an dea-siopa beoir chun stóráil a dhéanamh ar roinnt breiseanna séasúracha mór, ba chóir duit stop a chur sa ghrúdlann áitiúil agus féach cad a bhuail siad.