Mix Mix Rice

Déan do mheascadh ríse séasúrach féin ionas go mbeidh tú i gcónaí ar láimh. Is féidir leat rialú a dhéanamh ar na spíosraí agus na luibheanna a úsáideann tú, agus freisin an t-ábhar sóidiam a rialú, atá as radharc i meascán ceannaithe.

Is féidir leat rís bán nó donn a úsáid san oideas seo. Is é an t-aon difríocht idir ríse donn agus bán san oideas seo (seachas an t-ábhar snáithín agus roinnt cothaithe) san am cócaireachta.

Déan an meascán seo a stóráil in áit dorcha fionnuar, i gcoimeádán atá séalaithe go daingean, suas le sé mhí. I gcás ceithre sheirbhís, úsáidfidh tú cupán amháin den mheascán agus 2 cupán uisce. Is féidir leat stoc sicín, stoc mairteola, nó broth glasraí a úsáid freisin chun an pilaf a chócaireacht le haghaidh blas níos mó.

Freastal ar an pilaf seo éasca ar feadh cearc rósta nó meatloaf le haghaidh dinnéar sásúil.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Measc an rís, sclátaí peirsil triomaithe, púdar buillín (má úsáidtear é), púdar oinniún, agus duilleoga an tyme go dtí go chéile. Doirt isteach i gcoimeádán atá séalaithe go daingean, agus stóráil suas le 6 mhí.
  2. Chun an pilaf a úsáid, i sáspan mheán, tabhair 2 cupán uisce agus 1 im spúnóg bhoird le boil. Cruthaigh 1 Meascán Ríse Séasúir cupáin, an teas a laghdú, a chlúdach, agus suanbhruith ar feadh 15 go 20 nóiméad ar an rís bán, nó 30 go 40 nóiméad don rís donn, go dtí go bhfuil an rís tairisceana agus go bhfuil an leacht absorbtha. Fluff le forc sula ndéantar freastal air.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 350
Iomlán Saill 3 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 1 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 562 mg
Carbaihiodráití 73 g
Snáithín cothaithe 4 g
Próitéin 8 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)