Milseoga Samhraidh Reoite

Nuair a cheapann mé an samhradh, smaoiním go huathoibríoch ar uachtar reoite agus oidis milseog reoite. Ní hamháin go n-itheann cóireálacha reoite ach tá siad fionnuar a dhéanamh freisin. Is féidir uachtar reoite, sorbets, bainne oighir, iógart reoite, agus gelato a úsáid sna h-oidis éasca seo.

Ná lig cead an tsamhraidh gan roinnt de na h-oidis milseog reoite atá éasca agus delicious a iarraidh.

Recipes Milseog Samhraidh Reoite

Tá cúpla cleas ann le bheith ag obair le huachtar reoite.

De ghnáth ní mór é a ghlanadh beagán sula bhféadann tú é a scaipeadh i bpíosa bhlaosc nó é a chiseal idir fianáin. Is féidir leat uachtar reoite a mhaolú san oigheann micreathonn ag cumhacht 30% ar feadh 20 go 30 soicind. Déan cinnte an t-uachtar reoite a sheiceáil ag an dara pointe 20, ansin lig do 1 nó 2 nóiméad. Is féidir uachtar reoite a ghlanadh freisin trína ligean dó seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 15 go 20 nóiméad.

Agus is féidir leat do mheascán seasta a úsáid chun uachtar reoite a mhaolú freisin; buille an uachtar reoite ar mheán 30 go 40 soicind go dtí go bogann an comhsheasmhacht.

Nuair a chríochnófar do chónasctha, é a reoite ar feadh 3 go 4 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal air, nó lean treoracha san oideas. Bain an milseog as an reoiteoir ar feadh 20 nó 30 nóiméad roimh an tseirbhís a fhónamh, mar sin bogann sé beagán agus is féidir leis na blasanna a bhláthú.

Má dhéanann tú do uachtar reoite féin, is féidir leat é a reáchtáil i reoiteoir reoite reoite traidisiúnta, ag baint úsáide as cionáin de 2 cupán de oighir brúite atá clúdaithe le 1/2 cupán salann carraige. Beidh an t-uachtar reoite i bhfad níos smoibhne agus níos fearr ach má ligfidh tú an custaiméir suí sa chuisneoir thar oíche roimh reo.