Glacann lovers seacláide leis an milseog seo. Ní dhéanfaidh aon ní féidir leis an meascán de sheacláid óoey gooey a leá ó lár fianáin te. Chun na Fianáin Lava Sceach Seacláide seo a dhéanamh, ach seacláid leáite ceapaire idir dhá bhosca de thaos fianán agus a bhácáil le haghaidh cóireála tar éis an dinnéar a bheith éasca agus sásúil.
Chun spraoi níos mó a dhéanamh, déan na fianáin lava seo le héagsúlacht leáite. Ba mhaith le fianáin sliseanna seacláide go leor le seacláide bán nó líonadh seacláide dorcha. Is féidir leat fiú sceallóga im peanut a leá! Agus mura leor an seacláid taobh istigh, garnish na fianáin le seacláid níos leá agus freastal ar thaobh uachtar reoite vanilla.
Nóta Cócair: Coinneoidh na fianáin seo ar feadh roinnt laethanta i gcoimeádán aerdhíonach. Sula ndéantar freastal ort, déan na fianáin ar an micreathonn agus déan ligean dóibh suí má tá siad ró-the. Ar ndóigh, is fearr úr a sheirbheáil ar fhianáin i gcónaí. Má theastaíonn uait é seo a chóireáil roimh an am, ullmhaigh na fianáin i bplún na muifín agus cuisnigh sé thar oíche roimh bhácáil. Ar maidin, bácáil ach mar a d'ordaigh tú.
Cad is gá duit
- 1 sliogáin seacláide semisweet 1 (12-oz) (roinnte)
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 tsp salann
- 1/2 tsp bácála sóid
- Púdar 1/4 císte bácála
- 1 bata im gan mhilleadh (softened)
- 1/2 cupán siúcra donn solais (pacáilte)
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 1 ubh mór
- 2 sleamhnán folamháin
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 ° F.
Snáithín a ligean ar aonán muifín 12 cupán le spraeála ola. Cuir 2/3 cupán de na sliseanna seacláide isteach i mbabhla sábháilte micreathonn agus leá na sliseanna seacláide, i dtréimhsí 30 dara, go dtí go leá go hiomlán iad. Curtha i leataobh.
Comhcheangail an plúr, an salann, an sóid bácála, agus an púdar bácála i mbabhla beag. Curtha i leataobh.
Uachtar le chéile an t-im agus an dá siúcraí i mbabhla de mheascáin seasta a bhfuil fearas paddle feistithe acu.
Cuir an ubh agus an t-uillín agus cuir an meascán suas go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Cuir an meascán plúir agus cuir an meascán suas go dtí go díreach. Doirt na sliseanna seacláide atá fágtha isteach sa bhabhla agus déan iad a mheascadh go dtí go scaiptear iad go cothrom.
Cuir 2 tbsp de thaos na fianán i mbun gach cupán múifín ullmhaithe. Brúigh síos ar an taos fianán chun é a ghlanadh, rud a chruthaíonn go maith beag sa lár. Cuir 1 tbsp den seacláid leáite ar gach dollóg taise de thaos fianán. Refrigerate na cupáin ar feadh 3-4 nóiméad. Scoob 2 slat níos mó de na taos fianán ar bharr gach ceann de na cupáin cuisnithe agus brúigh timpeall na n-imill chun an seacláid leáite sa séala a shéaladh. Bácáil ar raca bun an oigheann ar feadh 23-25 nóiméad, go dtí go donn órga.
Bain na fianáin as an oigheann agus reáchtáil scian timpeall imeall gach cupán chun iad a scaoileadh ón bpobal. Lig fionnuar ar feadh 15 nóiméad, agus ansin déan na cupáin fianán a bhaint go cúramach trí inbhéagán na muifín a chur isteach ar bhileog fianán. Freastal láithreach le huachtar reoite folacha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 21 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sóidiam | 379 mg |
| Carbaihiodráití | 43 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 7 g |