Fianáin Sandwich Oíche Mhuine Mhóir


Tá an t-oideas seo le haghaidh fianán ceapaire deliciously crispy (agus ag an am céanna, creamy) a spreagann na brandaí a cheannaigh an siopa. Is féidir leat an t-im almond a chur in ionad im imní, im síol lus na gréine, im cáis, nó im im seacláide-coileach! Faigh cruthaitheach agus lig do bhlagóga blas duit.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Treoracha Fianán:

I mbabhla beag, déan an béile síol lín agus 1 spúnóg bhoird uisce a mheas le chéile agus cead a shocrú go dtí thart ar 5 nóiméad. I mbabhla mór, uachtar le chéile leis an margarín, im almón, siúcra gránach, siúcra donn, agus sliocht vanilla, agus ansin folaigh sa mheascán síol lín ullmhaithe. Bí réidh go réidh le chéile agus ansin déan an púdar bácála agus an sóid bácála a chothú, agus a chinntiú go ndéanfaidh tú a mheascadh go maith.

De réir a chéile cuir an plúr agus na coirce rollta araon, ag cur thart ar 1/2 cupán ag an am, ag bogadh go maith agus ag scriosadh taobhanna an bhabhla i ngach ceann.
Buail an taos fianán ag teaspoonfuls chothromáilte ar bhileog bácála éadrom, thart ar 1 1/2 orlach óna chéile. Brúigh gach liathróid taos síos le forc, dhá uair chun patrún criss-cross a fhoirmiú agus an fianán a ghlanadh beagán, díreach mar a bheadh ​​tú ag fianán im peanut.

Bí na fianáin ar an raca lárnach d'oigheann réamhtheáite ar feadh 9 go 11 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na fianáin solas órga donn. Lig do na fianáin fuarú go hiomlán ar raca sreang sula ndéantar iarracht bogadh, agus go háirithe sula gcuirtear an líonadh isteach. Nuair a bheidh an líonadh á chur leis nuair a bheidh na fianáin te, déanfaidh sé an leá a líonadh.

Chun an Líonadh a dhéanamh:

I mbabhla meánmhéide, uachtar na comhábhair go léir le chéile agus é a mheascadh go maith go dtí go réidh. Ag baint úsáide as scian im, scaiptear sraith tanaí ar bun (taobh árasán) de bhruca amháin agus cuir fianán eile (arís, bun árasán an fhianáin atá os comhair an líonadh) ar bharr an líonadh chun ceapaire a dhéanamh, ag brú síos go réidh chun na fianáin a chloí lena chéile. Déan le gach fianán arís.

Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 2 sheachtain. Is minic a bhíonn siad seo níos géire nuair a théann an t-am; dá bhrí sin, coinníonn siad go han-mhaith.