Fianáin Pumpkin Caidéil-Ghloinithe Gan Saor Glútan

Is éard atá i fianáin pumpkin cainéil-ghloinithe saor ó ghlútan cóireálacha bog, cainéal-spioradálta. Bain sult as an bianna seo saor ó ghlútan le cupán tae meán lae nó iad a phacáil i málaí lón saor ó ghlútan. Cuireadh fianáin pumpkin cainéil ghloinithe saor ó ghlútan in oiriúint ó chos ar Diana Rattray, saineolaí Bia an Deiscirt.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat oven go 375 F / 190 C.
  2. Líne 2 bileoga bácála mór le páipéar pá, píopaí silicone nó ramhar éadrom.
  3. Le chéile i mbabhla a mheascadh trí mheán plúr saor ó ghlútan, sóid bácála, cainéal, cnónna, agus guar NÓ guma xanthan (más rud é go bhfuil guma NACH i do mheascán).
  4. I mbabhla mheasctha ar leith, im uachtar agus siúcra go dtí go bhfuil solas agus bréagach. Cuir molasses, ubh, púdar púine, bainne, agus fánaile leis. Buille go dtí é a chumasc.
  1. Cuir na comhábhair thirim go mall leis na comhábhair fliuch agus cuir go dtí go chéile iad.
  2. Buaileann fianáin isteach i dtiúsanna fillte flaithiúla ar bhileog bácáilta ullmhaithe. Bácáil thart ar 12 nóiméad in oigheann réamhtheáite.
  3. Cé go n-ullmhaíonn na fianáin glacéireacht a ullmhú trí shiúcra siúcra, bainne, vanilla agus cainéal milseogra a dhéanamh i mbabhla mheán go dtí go réidh agus snasta.
  4. Fianáin fuar ar feadh 1 go 2 nóiméad. Glaine spúnóg nó scuab ar fhianáin. Déanann sé seo thart ar 3 dhianse fianán.

Leideanna:
I gcás fianáin níos mó, bain triail as fianáin ar bhileog bácáil ullmhaithe trí spúnóg bhoird chothromaithe a úsáid agus cuir 2 nó 3 nóiméad san áireamh nó go dtí go ndéantar na fianáin.

Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 96
Iomlán Saill 4 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 1 g
Cholesterol 13 mg
Sóidiam 80 mg
Carbaihiodráití 16 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 1 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)