An bhfuil meascán blas níos fearr ná blas maker agus siúcra donn ann? Ní smaoinímid amhlaidh!
Déantar na cóireálacha milis seo le bunanna cupcake siúcra donn éadroma. Go mór le blaistithe le sliocht folacha agus gach siúcra donn, tá siad bog agus tais ag buíochas le bláthach (más rud é nach bhfuil aon bhláthach ar láimh agat, déan iarracht ceann de na hionadóirí seo éasca a dhéanamh!) Agus tá tú cinnte gur fearr leat .
Déantar na cupcakes donn siúcra seo a dhroim le coiscadh maple le cáis uachtair le haghaidh sciathán bíogach a choinníonn do cupcakes ó bheith ró-milis. Níl Maple ach le haghaidh pancóga níos mó!
Cad is gá duit
- Do Corncakes Brown Sugar:
- 1 im bata, softened
- 1 cupán siúcra donn dorcha
- 1 uibhe mór, is fearr le teocht an tseomra
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
- 1 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 púdar bácála cuópóine
- 1/2 salann snáithíní
- 3/4 cupán blátha, teocht an tseomra is fearr
- Le haghaidh Maost Frosting:
- 8 unsa cáis uachtar, softened
- 1 bata im neamhthuamaithe, softened
- 2 spúnóg bhoird
- siúcra donn , pacáilte
- 3 cupán siúcra púdraithe
- 1/4 cupán síoróip maple
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/4 salann ciúbón
Conas é a dhéanamh
Do Corncakes Brown Sugar:
- Preheat oigheann go 350 F agus líneáil muinín 12-líne le líneáil pháipéir. Curtha i leataobh.
- Chomhcheangail im agus siúcra donn i mbabhla meascthóir seasta (nó i mbabhla mór ag baint úsáide as meascthóir láimhe leictreach) agus buille ar luas meán go dtí go mbeidh na comhábhair comhcheangailte go maith agus go bhfuil siad solas agus bréagach.
- Cuir an ubh leis, buille go maith.
- Cruthaigh an sliocht folaile.
- I mbabhla ar leithligh, meánmhéide, cuir plúr le chéile, soda bácála, púdar bácála agus salainn.
- Bain meascán im / siúcra ó mheascáin seasta agus úsáid spatula chun féachaint de réir a chéile i thart ar 1/4 den mheascán plúir de láimh, go dtí go mbeidh sé comhcheangailte.
- Cuir thart ar 1/4 cupán den bhláthach agus cuir isteach spatula chun é a fhilleadh go dtí go chéile.
- Leanúint ar aghaidh ag plé agus bláthach a mhalartú go dtí go gcomhcheanglaíonn na comhábhair go hiomlán. Tabhair aire duit gan an bataire a mhaolú ach déan cinnte go bhfuil na comhábhair comhcheangailte go maith agus go bhfuil an bataire réidh.
- Líon línte cupcake 2/3 ar an mbealach ina iomláine le bataire agus bácáil ar 350 F ar feadh 18 go 20 nóiméad, nó go dtí go dtosnaítear na bairr cupcake ar ais nuair a chuirtear isteach go réidh iad agus go dtiocfaidh páipéar fiacla isteach sa lár amach glan nó le cúpla bhroite taise.
- Lig cupcakes chun fuarú go hiomlán i pannaí sula ndéanann siad frostadh.
Le haghaidh Maost Frosting:
- Ag baint úsáide as meascthóir leictreach, buille le cáis uachtar agus im uibheacha le chéile go dtí go maith.
- Cuir siúcra donn leis, buille go dtí go bhfuil sé neamhchorpraithe go maith.
- Cuir isteach siúcra púdraithe de réir a chéile go dtí go hiomlán le chéile.
- Cuir síoróip maple, sliocht sailleán agus salann, agus cuir go dtí go mbeidh na comhábhair comhcheangailte go maith, ag stopadh chun scrape síos na taobhanna agus bun an bhabhla le spatula.
- Píobáin nó scaipeadh a dhéanamh ar chupaiceanna fuaraithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 626 |
| Iomlán Saill | 41 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sóidiam | 306 mg |
| Carbaihiodráití | 62 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |