Déantar an frostáil sean-aimseartha seo le bainne agus buille plúr i meascán siúcra agus im. Ós rud é go bhfuil sé níos déine le plúr seachas siúcra milseogra, tá an siúcra i bhfad níos lú ná an sciathán siúcra púdraithe tipiciúil,
Buaileann an frosting go dtí go gcaillfidh sé an grittiness as an siúcra agus is cosúil go bhfuil uachtar bhuafáilte truffúil air.
Go traidisiúnta tá císte veilbhit dearg frosted leis an frosting seo.
Cad is gá duit
- 2 plúr spúnóg bhoird (uilechuspóir)
- 3/4 cupán bainne
- 3/4 cupán im (neamhbhruthaithe, softened)
- 3/4 cupán siúcra (gráinneach, maolú más féidir)
- 1/8 salann an spúnóg
- 1 taospoon vanilla
Conas é a dhéanamh
- I sáspan cuir méid beag den bhainne le plúr agus ansin corraigh chun greamaigh réidh a dhéanamh. Cuir bainne atá fágtha.
- Cócaireacht, stirring i gcónaí, thar mheán teas go dtí meascán boils agus thickens.
- Cook, stirring, ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Bain as an teas agus lig dó fuarú.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach ar luas meánach, buille an t-im go dtí creamy.
- Cuir an siúcra agus an salann de réir a chéile; buille go dtí éadrom agus éadrom, thart ar 5 go 7 nóiméad, ag scriosadh taobhanna an bhabhla go minic.
- Cuir an meascán plúir agus an plúir fhuaraithe agus buille go dtí go bhfuil sé an-éadrom agus bréagach; buille sa vanilla.
Fásta císte dhá shraith.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Frostáil Vanilla Cócaithe d'aois
Frostadh cáis uachtar caramel flúireach
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sóidiam | 82 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |