Is iad na silíní úr milis úr an réalta den milseog iontach crumble-topped seo. Déantar na silíní a chócaráil chun píosa a thiomsú a dhéanamh agus ansin baked siad go foirfeachtaí in ramekins le bréagán criosach spíoscach.
Bain úsáid as gallchnónna mionghearrtha nó pecans sa bhréagán siúcra donn delicúil. Is bealach iontach é seo chun silíní úra a thaitin.
Cad is gá duit
- 4 cupán silíní milis úr (báite)
- 3/4 cupán uisce
- 3/4 cupán siúcra
- 2 1/2 spúnóg bhoird cornstarch
- Chun Crumble Topping:
- 4 spúnóg bhoird im
- 1/3 cupán siúcra donn pacáilte
- 1/2 cnámha talún cuibhreála
- 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 cupán gallchnónna (nó pecans, mínithe mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 375 F (190 C / Marc Gáis 5). Spraeáil go héadrom ceithre ramekins 7- to 8-unsa nó cúig go sé 5- nó 6-unsa ramekins nó cupáin cupard le spraeála bácála nó im go héadrom na bun agus na taobhanna.
- I sáspan mheán, cuir na silíní báite, an t-uisce, an cupán 3/4 siúcra, agus 2 1/2 spúnóg bhoird arbhar. Cruthaigh a chumasc agus cuir an t-aonán thar teas trí mheán. Brú suanbhruith; an teas agus an suanbhruith a laghdú, a nochtadh, ar feadh 10 nóiméad, ag iompar go minic.
- Roinn meascán siúcra i measc 4 ramekins 7- nó 8-unsa (nó 5 go 6 ramekins níos lú nó cupáin custard).
- Comhcheangail comhábhair a chomhcheangal agus, ag baint úsáide as na méara, sprinkle go cothrom thar gach ramekin líonadh.
- Cuir ramekins san oigheann réamhtheáite le bileog scragall nó bácála ar an raca thíos chun druip a ghabháil. Bácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an bréagán donn agus tá an líonadh bubbly.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 421 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sóidiam | 241 mg |
| Carbaihiodráití | 68 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 4 g |