01 de 06
Cad is gá duit Pączki nó Donuts Polainnis a dhéanamh
Leah Maroney Is é Maria Slabodnik Sielewicz ó Iarthuaisceart Indiana an t-oideas seo don pączki Polainnis. Murab ionann agus oideas Pączki eile, úsáideann oideas Maria uibheacha ar fad, agus déanann sí a subh sútha talún féin chun iad a líonadh.
Déanann thart ar 50 pączki Polainnis Maria .
Comhábhair:
- 2 cupán bainne scaldáilte
- 4 ounces (1 bata) seomra te-im
- 1/2 cupán siúcra
- 1 taospoon vanilla
- 2 pacáiste gníomhach giosta tirim
- 6 uibheacha mór teasa seomra
- 8 cupán plúr uilechuspóireach (níos mó nó níos lú)
- Ola le haghaidh friochta
- Jam le líonadh
- Siúcra nó siúcra milseogra le haghaidh rollta
02 de 06
Measc an Taos
Leah Maroney Scald 2 cupán bainne agus lig fionnuar go 110 céim. Aistriú chuig babhla measctha mór nó meascthóir seasta. Cuir 4 ounces im teocht an tseomra, 1/2 cupán siúcra agus 1 teaspoon vanilla agus, ag baint úsáide as an Hook taos, déanfar meascán go dtí go dtoscaítear siúcra. Cuir 2 phacáiste le giosta tirim gníomhach agus cuirfidh tú meascán arís go dtí go ndíscaoileadh tú.
Scrape síos taobhanna babhla agus cuir 6 uibheacha mór teasa seomra, 1 ag an am, ag meascadh i ndiaidh gach breiseáin.
Le meascthóir ag rith ar luas íseal, cuir cúpla spúnóg bhoird ar an plúr ag an am. Ní fhéadfaidh an plúr a bheith ag teastáil uait, nó b'fhéidir go mbeadh níos mó de dhíth ort. Measc go dtí go mbainfear taos réidh amach.
Clúdaigh agus bí ar an mbabhla mheascadh céanna a dhéanamh in áit te, saor ó dhréacht ar feadh 1 uair an chloig.
03 de 06
Conas an Taos Pączki a Rolladh agus a Gearr Tar éis Tar éis Éire a Dhéanamh
Leah Maroney Nuair a bheidh an taos tagtha ardaithe, déanfaidh sé bileog bácála a chóta go héadrom le spraeáil cócaireachta. Deannach go héasca do dhromchla oibre nó le mata silicone le plúr, agus tar éis dornán taos a tharraingt amach ag an am. Rollaí go 3/4-orlach tiubh. Gearr le gearrthóir babhta 2 1 / 2- go 3 orlach (gan aon poll sa lár). Aistrigh ciorcail a ghearradh chuig gach spraeáilte. Piocadh suas scraps agus reroll.
04 de 06
Fry Polish Pączki in 350-Céim Ola
Leah Maroney Nuair a bheidh an taos ar fad gearrtha, clúdaigh na babhtaí agus lig dóibh go n-ardóidh siad go dtí an mórchóir, 30 nóiméad nó níos faide (de ghnáth nuair a gearradh an taos go léir, tá an chéad pączki réidh le friochadh).
Doirt thart ar 2 orlach ola i scilet iarann teilgthe nó le pota trom-bhrú agus gearrthóg ar theirmiméadar friochta. Teas ola go 350 céim.
Fry suas le 6 pączki ag an am ar feadh 3 nóiméad nó go dtí órga ar an mbun. Smeach le skewer, clúdaigh nó forc (gan piercing the pączki), agus brí an taobh eile ar feadh thart ar 3 nóiméad eile nó go dtí go bhfuil sé órga, ag brú síos go héadrom le forc gan cur leis an pączki.
Féach go cúramach, mar is féidir leo a dhó go héasca. Coinnigh do shúil ar an teirmiméadar agus déan an teas a choigeartú de réir mar is gá chun 350 céim a choimeád.
Ag baint úsáide as cluaisíní, bain an pączki le bileog páipéar-tuáille-líneáilte nuair a dhraenáil sé.
05 de 06
Conas Líonadh Polainnis Pączki Le Jam
Leah Maroney Nuair a bhíonn sé fionnuar go leor le láimhseáil, bain úsáid as scian géar nó scian beag sraitheach chun sleamhnán 1 1/2 orlach a dhéanamh ar thaobh na pączki, ach mór go leor chun spúnóg a bheith oiriúnach. Comhlánaigh le cúlchríoch flaithiúil maidir le líonadh rogha (úsáideann Maria a sútha talún sútha talún). Líonadh pączki rollta i siúcra gráinneach nó deannaigh le siúcra milseogra.
06 de 06
Tá Pączki na Polainne deacair nuair a bhíonn siad ag caitheamh te
Leah Maroney Tá Pączki buíoch nuair a bhíonn siad ag ithe te, ach is féidir iad a choinneáil ar feadh roinnt laethanta ag teocht an tseomra. Is féidir leat iad a reáchtáil go héifeachtach sula ndéantar siúcra a rolladh.
Nóta: Bain úsáid as rabhadh i gcónaí nuair a bhíonn tú ag obair le hola te, go háirithe ar fud na leanaí. Múchtóir dóiteáin a bheith deartha chun tinte ramhar a bheith réidh.