Is éard atá i gCíoch na Tuirce Róite Leibhéal ná an t-oideas éasca do Go raibh maith agat ná ag am ar bith. Is maith liom rust a bhaint as cíche turcaí agus turcaí iomlán, ach mar sin tá mé go leor fágtha. Dealraíonn sé nach bhfuil cíche turcaí go leor ann chun dul timpeall freisin; Léiríonn an t-oideas an fhadhb sin, go háirithe más maith le do theaghlach bán.
Tá sé an-éasca le turcaí a rósta; ní mór duit cuimhneamh ach an teocht a sheiceáil ag deireadh an am cócaireachta. Ba cheart go gcruthódh gach éanlaithe 165 * F, mar a thástáiltear le teirmiméadar feola, ar chúiseanna sábháilteachta bia.
Bain sult as an t-oideas éasca seo do Thanksgiving. Nó é a dhéanamh ar aon am eile den bhliain; tá na fáltais iontach!
Cad is gá duit
- 1 cnámh-in, craiceann ar chíche na turcaí (4 go 6 punt)
- 1/2 cupán peirsil mionghearrtha
- 1/3 cupán basil úr gearrtha
- 2 duilleoga bhoird duilleoga úra
- 3 spúnóg bhoird im
- 1 salann ciúbón
- 1/8 piobar snáithíní
- 1 cupán sicín broth
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 325 ° F. Cuir cíche na turcaí i bpanna rósta mór. Scaoil réidh an craiceann turcaí as an flesh.
- I próiseálaí bia, comhcheangail an peirsil, an basil, an tymim, an t-im, an salann, agus an piobar; próiseáil go dtí foirmeacha greamaithe. Cuir an chuid is mó den ghreamú seo faoin gcraiceann; réidh an craiceann ar ais thar an chíche turcaí. Cuir an chuid eile den ghreamú ar an gcraiceann.
- Doirt an brat sicín isteach sa phasta rósta. Rósta an turcaí, nochtaithe, ar feadh thart ar 30 nóiméad in aghaidh an phunt, nó 2 go 2-1 / 2 uair an chloig le haghaidh cíche 4 go 6 punt, nó go dtí go cláir teirmeiméadar feola 165 ° F.
- Clúdaigh agus lig do Chíoch na Tuirce Rósta Leibhéal seasamh ar feadh 10 nóiméad ionas gur féidir na súnna a athdháileadh, ansin an turcaí a iompar chun freastal.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 460 |
Iomlán Saill | 19 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 207 mg |
Sóidiam | 2,114 mg |
Carbaihiodráití | 16 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 55 g |