Is é Ceithre Bean Chili an t-oideas nua chili is fearr leat. Tá an rún ag cur pónairí refried . Cuireann an ceathrú bean seo doimhneacht doimhne dochreidte, uigeacht iontach, agus bíonn sé cosúil le blas an chile mar a bhí sé ag súmhradh uaireanta. Barr é le huachtar géar agus le roinnt cáis Cotija triobtha.
Is breá liom freastal ar Chili ar oíche fuar geimhridh. Níl rud ar bith níos teasa ann Is féidir leat an chile seo a dhéanamh chomh spicy nó chomh éadrom agus is mian leat. Más mian leat bianna spicy i ndáiríre, cuir roinnt jalapeno nó piobair habanero le chéile, nó cuir sclátaí piobar dearg brúite nó piobar cayenne. Más fearr leat bia níos measa, déan an t-oideas mar atá sé scríofa.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 oinniún (mionghearrtha)
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- Is féidir le 1 (15-unsa) pónairí a iompar
- Is féidir le trátaí 1 (14-unsa) trátaí a mhúscailt (gan srian)
- Is féidir le 1 (6-unsa) greamaigh trátaí
- 3 cupán brat glasraí nó mairteola
- 2 spúnóg bhoird chili
- 1/2 cuaspúnóg talún
- 1/4 piobar snáithíní
- Dash salann (más gá)
- Is féidir le pónairí dubh 1 (15-unsa) (sruthlaithe agus draenáilte)
- Is féidir le 1 (15-unsa) pónairí mara (sruthlaithe agus draenáilte)
- Is féidir le 1 (15-unsa) pónairí duáin (sruthlaithe agus draenáilte)
Conas é a dhéanamh
I bpota mór, teas an ola olóige os cionn teas mheán. Cuir an oinniún agus an gairleog leis; cócaireacht agus corraigh go dtí tairisceana, thart ar 5 go 6 nóiméad. Cruthaigh na pónairí refried, trátaí tóirithe, greamaigh trátaí, agus 1 cupán den bhrat; stir go dtí pónairí agus greamaigh trátaí a dhíscaoileadh. Cruthaigh an brat atá fágtha mar aon le púdar, cumín, piobar, agus salainn chile má úsáidtear é.
Ansin corraigh na pónairí dubh, na pónairí mara agus na pónairí duáin.
Tabhair an chile le suanbhruith; an teas a laghdú go íseal agus suanbhruith ar feadh 15 go 20 nóiméad, ag bogadh go minic, go dtí go bhfuil an chile níos déine agus cumaisc.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 826 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 391 mg |
| Carbaihiodráití | 147 g |
| Snáithín cothaithe | 43 g |
| Próitéin | 50 g |