Déantar an Parmesan cearc éasca agus íogair a dhéanamh le anlann spaghetti ceannaithe nó baile, chomh maith le cáise mozzarella agus Parmesan.
Freastal ar an mhias cearc seo blaiseadh mór le spaghetti nó linguine cócaráilte te le haghaidh dinnéar teaghlaigh sásúil a bheidh grá ag gach duine.
Cad is gá duit
- 4 leath cíche gan chnámh gan chraiceann gan chraiceann
- 1 ubh, beagán buille
- 1/2 cupán bratacháin arán séasúrach
- 2 spúnóg im im
- 1 jar (16 unsa) anlann spaghetti, nó 1 1/2 go dtí 2 cupán sa bhaile
- 1/2 cupán cáis Mozzarella shredded
- 1 cónóg bhoird cáis Parmesan grátáilte
- 1/4 cupán peirsil úr gearrtha
Conas é a dhéanamh
- Nigh sicín agus pat tirim.
- Cuir cearc idir píosaí páipéir céir, nó i mála stórála bia; punt go réidh le cóiriú le haghaidh cócaireachta fiú.
- Cuir cearc isteach uibheacha ansin i mbrúpaí chun cóta.
- I skillet thar mheán teasa, in im te, sicín donn ar an dá thaobh. Cuir anlann a chur leis agus ansin teas a laghdú go íseal.
- 10 nóiméad a chlúdach agus a suanbhruith.
- Sprinkle le caiseanna Mozzarella agus Parmesan agus peirsil.
- Clúdaigh agus suanbhruith 5 nóiméad, go dtí go leagann cáise.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1623 |
| Iomlán Saill | 96 g |
| Saill Sháithithe | 31 g |
| Saill neamhsháithithe | 38 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sóidiam | 679 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 168 g |