Is blas te an caramal sa domhan cócaireachta! Is féidir an meascán de shiúcra agus uisce leáite a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Tá oidis éisteachta caramel casta ann, lena n-áirítear siúcra leá, uisce a chur leis, agus ansin ag imeacht, ach ní gá dul go dtí an trioblóid sin go léir. Tá an t-oideas seo i bhfad níos éasca agus díreach chomh delicious. Is frostáil imréitigh é a mhodhnú, ach leá an t-im a bhriseadh ionas go mbeidh an frosting níos dlúithe.
Ní hé seo an cineál frosting gur féidir leat píobán a dhéanamh ó mhála taosráin nó go réidh le cuileoga agus beanna. Tá an t-oideas seo níos mó cosúil le anlann caramel tiubh a bhfuil dath donn deas aige, a shuíonn thart ar 1/3 "nó 1/2" tiubh ar bharr císte nó fianáin, ach socróidh sé ionas gur féidir leat é a ghearradh. Más mian leat an cineál is féidir leat a phíobáil, frostáil imréitigh a dhéanamh agus buille a dhéanamh i roinnt bréagáin uachtar reoite caramel agus roinnt siúcra donn in áit an siúcra púdraithe. Sin an bealach is fearr chun frosting caramel flúmhach a fháil.
Is féidir leat an delicious Caramel Frosting seo a úsáid chun císte bileog nó brownies a reáchtáil nó chun cícheáin granola nó úll a chosc. Má tá grá agat ar charamal saillte (agus nach bhfuil?) Cuir salann beagán níos mó ar an oideas, nó cuir an saothrú le beagán salainn mara tar éis duit an císte a chlúdach.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán im
- 1 cupán siúcra donn
- 1/4 cupán bainne
- 2 spúnóg bhileog
- 1/4 salann ciúbón
- 3 go 4 cupán siúcra púdraithe (feistithe)
Conas é a dhéanamh
I sáspan mór, leag an t-im le teas íseal go dtí go dtosaíonn sé donn, thart ar 3-4 nóiméad. Féach é go cúramach mar is féidir leis an im a dhó go tapa.
Nuair a bhíonn an t-im solas órga donn, cuir an siúcra donn leis. Tabhair an meascán seo le boil, ag corraigh go minic.
Boil agus corraigh i gcónaí le sciathán sreinge ar feadh 1 nóiméad go dtí go dtiomsóidh an meascán.
Bain an uile as an teas agus cuir an bainne leis. Buille le sciathán sreinge go dtí go réidh.
Cuir an fola agus an buille arís. Ansin cuir go leor de na siúcra púdraithe go dtí go mbíonn comhsheasmhacht inmhianaithe ag an reoite; ba chóir go mbeadh an frosting inbhuanaithe nó beidh sé ró-chrua. Doirt an frosting thar an císte nó na cupcakes agus scaipeadh go réidh le scian é a chlúdach más gá.
Lig fionnuar agus fónamh. Cuirfidh an méid seo frosting sioc le "13x9", nó 12 cupcakes, nó thart ar 36 fianán.
Chun fianáin reoite, lig frosting cool thart ar 5 nóiméad, ag bogadh ó am go ham, go dtí go bhfuil sé níos déine. Fianáin Frost agus lig suí ar raca sreinge go dtí go leagann an frosting.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |