Tugtar czarna jagoda leis an t-oideas éasca seo le haghaidh císte Bundt, nó cytryny-borowkowy ciasto bundt (blueberries), úsáidí meascán císte líomóide pacáistithe, caora úra, uachtar géar agus uibheacha. Tá meascáin císte pacáistithe tar éis teacht ar na sráidbhailte is iomarc sa Pholainn na laethanta seo.
Cad is gá duit
- 2 cupán gormán (úr)
- Roghnach: 1 spúnóg spúnóg
- zest
- 2 1/2 plúr spúnóg uilechuspóireach
- 1 18.25 meascán císte pacáiste unsa
- 1 cupán uachtar géar
- 4 uibheacha móra
- Garnish: siúcra púdraithe (nó
- glaine líomóide )
- Roghnach: anlann fraochán (le haghaidh freastal)
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 350 céim. I mbabhla mheán, caithfidh tú gorm-gorma agus súgradh, má úsáideann tú, le plúr agus leataobh.
- I mbabhla mór, cuir le chéile meascán císte agus uachtar géar. Cuir uibheacha amháin ag an am, ag bualadh ag luas íseal tar éis gach breiseáin. Leanúint ar aghaidh ag buille ag luasmhéid 2 nóiméad. Fill i gormabair agus i bhfolach.
- Cóta Pan Bundt 10-orlach le spraeála cócaireachta. Aistrigh an bataire le huisce agus bácáil 35-40 nóiméad nó go dtí go glanfar tástálacha fiacla. Fíoraigh i gcnaipe ar raca sreinge ar feadh 15 nóiméad roimh dhul in éadan. Cool go hiomlán. Dust le siúcra milseogra nó a dhoirteadh ar líomóid glaze. Freastal le anlann fraochán, más gá.