Cinnte, déantar an Milseán Arán Pumpkin seo le milseog buíochas déiríochta. Ach má mheasann sé go bhfuil sé níos éasca ná an píosa (gan aon screamhán taosráin anseo!), Tá sé iontach mar bhreis ar do repertoire titim agus milseog gheimhridh. Tá sé éagsúil freisin - is féidir leat é a dhéanamh chun tosaigh agus é a athchóiriú, mar sin tá sé ina mhias brunch mór-chun tosaigh. Agus ós rud é go bhfuil sé an-mhaith le húsáid challah ar scor , b'fhéidir go bhfaighidh tú é féin aon uair a shocraíonn tú bia chompord spíosraí pumpkin.
Leid Comhábhair: Mura gá duit milseog a choinneáil saor ó dhéiríochta, is féidir leat bainne agus im rialta a úsáid go héasca seachas marbhán agus margarín.
Cad is gá duit
- Maidir leis an Muddéad Arán Pumpkin:
- 10 unsa arán challah (gearrtha i gciúbanna 1-orlach, thart ar 8 cupán)
- Is féidir le 1 pumpkin (pacáiste soladach, NACH píosa a líonadh, 15 unsa)
- 1 1/2 cupán soymilk (vanilla nó plain)
- 3/4 cupán siúcra donn
- 2 uibheacha móra (buailte go héadrom)
- 2 snáithíní sliocht saille
- 1 cuisleón cainéal
- 1/2 ginger teaspoon
- 1/8 cardamom teaspoon
- 1/8 nutmeg cuaspúnóg
- 1/2 cupán cranberries triomaithe
- Maidir leis an salann Pecan Butterscotch:
- 2/3 cupán siúcra donn
- 1/3 cupán margairín (neamh-hidriginithe, mar shampla
- Domhan Iarmhéid )
- 1/4 cupán soymilk (vanilla nó plain)
- 1/2 cupáin pecans (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Gcéad dul síos, déan an muidín arán : Preheat an oigheann go 350 ° F. Léasra a dhéanamh ar mhias bácála 11-x 7- x 7 x 2 orlach nó mias casserole a bhfuil an méid céanna, Cuir na ciúbanna aráin i mbabhla mór.
- I mbabhla mór eile, cuir an pumpkin, an soymilk, agus an siúcra donn le chéile. Cuir na huibheacha agus an bhileog agus an scuab leis le chéile. Cuir an cainéal, an ginger, cardamom agus nutmeg, agus cuir leis go dtí go mbeidh na spíosraí ionchorpraithe go maith. Cuir na ciúbanna aráin agus cuir iad go maith le chéile, mar sin tá siad sáithithe sa mheascán pumpkin. Fill sna cranberries.
- Doirt an meascán arán isteach sa chraiceann ullmhaithe, agus déan an barr le spatula. Bácáil isteach san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nó 50 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an muidín arán báite, tá an barr órga, agus déantar tástálaí a cuireadh isteach san ionad amach go cothrom. Lig do chuid eile ar raca sreinge ar feadh 10 go 15 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
- Cé go bhfuil an lochóg aráin ag scíth, déan anlann salann : I gciseán beag trombhunaithe a leagtar os cionn teas íseal, cuir an siúcra, an margairín, agus an soymilk le chéile, agus cuirfear le chéile iad. Leanúint ar aghaidh ag bogadh go dtí go dtiocfaidh an siúcra a dhíscaoileadh, leálann an margairín, agus tosaíonn an meascán le mboilgeog. Bríomhar, stirring ó am go chéile, go dtí go bhfuil an meascán réidh agus snasta, thart ar 3 nóiméad. Bain as an teas agus corraigh na pecans.
- Gearr an mharóg arán i gcearnóga, agus fónamh ar an súgradh leis an anlann sméar. Súdán aráin a mhaireann agus anlann saillte, atá clúdaithe i gcoimeádáin ar leithligh, sa chuisneoir. Déan an muinín aráin a reheatáil in oigheann 350 ° F ar feadh 10 go 15 nóiméad, agus cuir anlann an t-salann te i sáspan chun freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sóidiam | 324 mg |
| Carbaihiodráití | 66 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 10 g |